المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : لتنظيف الملاعق الخشبية بالطريقة الصحيحة


نسائم الهدى
2013-11-09, 06:27 PM
http://atyabtabkha-recipes.s3.amazonaws.com/tipimage/430x242/8c/19/8c19f571e251e61cb8dd3612f26d5ecf.jpg

تعتبر الملاعق الخشبية من



الضروريّات في المطبخ فلها استعمالاتٌ عديدة في الطهي ولكنّها قد تكون مركزاً أسياسيّاً للبكتيريا إن لم يتمّ تنظيفها بالطريقة المناسبة. نقدّم لك في ما يلي بعض النصائح للتعاطي مع الملاعق الخشبية بالطريقة السليمة.
- إغسلي الملاعق الخشبية جيّداً بالمياه الدافئة والصابون ثمّ دعيها لتجفّ في الهواء الطلق.
- لا تضعيها في غسّالة الصحون لأنّها قد تنكسر بسهولة.

- لتعقيمها، إغسليها بالمياه الساخنة والصابون ثمّ انقعيها بالخلّ والمياه لمدّة 5 دقائق، إشطفيها بالمياه ودعيها تجف.

- من وقتٍ إلى آخر، إمسحيها بالقليل من زيت الزيتون الساخن ثمّ ضعيها في الفرن لمدّة 3 دقائق على حرارة عالية قبل استخدامها في الطهي، أو انقعيها بأي زيت نباتي 24 ساعة قبل الاستخدام. هذا الأمر كفيلٌ بالحفاظ على الخشب لمدّة أطول.
- للتخلّص من الرائحة الكريهة، إنقعيها في المياه مع القليل من بيكاربونات الصوديوم لمدّة 20 دقيقة ثمّ اغسليها بالمياه ودعيها تجفّ.

فجر الإنتصار
2013-11-09, 07:01 PM
- لا تضعيها في غسّالة الصحون لأنّها قد تنكسر بسهولة.
ليش وينها غسالة الصحون !!
بارك الله فيكِ يا غالية

نسائم الهدى
2013-11-09, 07:02 PM
ليش وينها غسالة الصحون !!
بارك الله فيكِ يا غالية



موجوده اختي بعض البيوت العراقيه تستخدم غسالة الصحون

وفيكِ باركـ المولى حبيبتي

نورتي

الحياة أمل
2013-11-09, 08:17 PM
نصآئح مفيدة
يعطيك العآفية على جميل الطرح ...~

ـآليآسمين
2013-11-14, 09:13 PM
سلمت توتة ع ـآلـإفادة
رزقكـ ـآلخير و ـآلسعادة
باركـ الله فيكـ
:111:

مناي رضا الله
2013-11-22, 07:07 PM
تمام جزاك الله خير