المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : صينية البطاطا بالباشاميل


ـآليآسمين
2013-02-04, 10:34 PM
بسم الله الرحمن الرحيم



http://up.hawahome.com/uploads/13522128353.jpg

http://up.hawahome.com/uploads/13522128352.jpg

http://up.hawahome.com/uploads/13522128351.jpg

http://up.hawahome.com/uploads/13522138171.jpg

للطبقة الاولى نحتاج
5 حبات بطاطا مسلوقين
كاس حليب
4 ملاعق لبنة
ملعقة زبدة
ملح وفلفل اسود

للطبقة الثانية نحتاج

خضار مسلوقة حسب رغبتك

الطبقة الثالثة عبارة عن
لحمة مفرومة نص كيلو
بصلة مقطعة
سنين ثوم
ملج وبهارات
حبة بتدورة مبشورة
ملعقة صلصلة
كاس ماء
ملعقة زيت

الطبقة الرابعة تكون

بشامييل اخدت طريقته من الغالية اسماء
3 ملاعق زبدة و3 زيت
نص كوب دقيق
4 كاسات حليب سائل
يخلط على البارد ويرفع على النار حتى يثخن



نحوس اللحمة ونتركها جانبا
كالتالي
نحوس البصلةروالثوم ثم نضع اللحم الى ان ينضج بعدين نضيف البندورة والصلصلة والفلفلة
والبهارات والملح مع كاس ماء ويترك ليتسبك ويقل ماؤه

http://up.hawahome.com/uploads/13522137586.jpg

http://up.hawahome.com/uploads/13522137584.jpg


نهرس البططا

http://up.hawahome.com/uploads/13522138172.jpg

تخلط مع الحليب والزبدة واللبنة والملح والفلفل

http://up.hawahome.com/uploads/13522137585.jpg

نسلق الخضار ونتركه جانبا

http://up.hawahome.com/uploads/13522137583.jpg

نحضر الباشاميل بالمقادير اعلاه

http://up.hawahome.com/uploads/13522137571.jpg

الطريقة

تفرد البطاطا بالصينية

http://up.hawahome.com/uploads/13522137582.jpg

نضع الخضار عليها

http://up.hawahome.com/uploads/13522128356.jpg

ثم اللحمة المعصجة

http://up.hawahome.com/uploads/13522128355.jpg

ثم الباشاميل

http://up.hawahome.com/uploads/13522128354.jpg

تخبز على نار هادئةلمدة 10 دقائق ثم تحمر

والنتبجةرائعة حبوها الصغار خاصة لانه فيها حليب يعني مفيدة المهم

م/ن

نسائم الهدى
2013-02-06, 03:45 PM
يم يم يم

مبين عليهه طيبه

يالله راح اخلي قمر تسويلنياهه هههههههههههههه

عاشت الايادي ذوووق

هدايا القدر
2013-02-10, 10:16 PM
شهي و لذيذ
يعطيك العافيه
بارك الله فيك

الحياة أمل
2013-02-13, 10:26 PM
[...
شكلهآ طيبة كثير !
عوآفي على الطرح
::/

ـآليآسمين
2013-02-15, 06:42 PM
منورآتـ خوآتي
ربي يسعدكمـ وينول لكمـ مرآدكمـ

توتة : آبغي حصتي ^^

بنت الحواء
2013-02-21, 07:58 PM
http://toopmas.com/upload/uploads/13580115821.gif