المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : طريقة عمل البليلة


الحياة أمل
2014-02-02, 01:26 AM
http://im16.gulfup.com/rPrm1.png
|~ طريقة عمل البليلة ~|
http://distilleryimage11.s3.amazonaws.com/8b9984a28b7011e38efe0eecf582dbb7_8.jpg

نصف كيلو حمص يغسل وينقع في ماء ( الماء: ٣ مرات كمية الحمص) مع نصف ملعقة شاي كربونات ..
لمدة ليلة كاملة ١٢ ساعة ( دخلته الثلاجة ) وبعدها يشطف كم مره ويضاف له ماء نظيف ويسلق
في قدر الضغط ٤٠ دقيقة ع نار هادئة وفي قدر عادي نفس الشي لكن حيأخذ مدة اطول حتى ينضج
: سلطة البليلة :
خل ابيض + ٢ خيارة مبشورة + جزرة صغيرة مبشورة +
ملح + كمون مطحون + ماء من مرقة البليلة .
تغرف البليلة وتضاف عليها السلطة
وبالعآفية عليكم

:111:

http://im16.gulfup.com/ov9D3.png

ـآليآسمين
2014-02-05, 03:46 PM
انتقاء شهي
سلمت غاليتي
:111: