المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : موس الجالكسي المحشي .. رآئع !


الحياة أمل
2014-02-05, 12:45 AM
http://im16.gulfup.com/rPrm1.png
موس الجالكسي المحشي

http://distilleryimage2.s3.amazonaws.com/7c7d337c8da711e39bcf12eff2a49332_8.jpg

المقادير|~
ظرفين كريم كراميل
١ علبة قشطه
كيك بالشكولاته جاهز مفتت
٣ ملاعق كبيره حليب بودره
٣ ملاعق كبيره بودرة كاكاو مره
ملعقه كبيره سكر
كوبين ونص ماء
ظرفين كريم شانتيه او دريم ويب
حبتين جالكسي دارك يعني شكولاته سوداء

الطريقة |~
http://www.sunnti.com/vb/images/icons/icon3.gif نفتت الكيك اي كميه تحبون على حسب الصينيه
http://www.sunnti.com/vb/images/icons/icon3.gif نضع طبقه اولى الكيك ونضغط عليه جيدا انا استعملت قوالب الكب كيك متحركة القاعده
http://www.sunnti.com/vb/images/icons/icon3.gif نضع الصينيه في الفريزر حتى ننتهي من بقية الخطوات
http://www.sunnti.com/vb/images/icons/icon3.gif نضع الحليب وبودرة الكاكاو والسكر والماء في قدر على النار ويحرك بإستمرار حتى يغلي
http://www.sunnti.com/vb/images/icons/icon3.gif ثم نضع كريم الكراميل ونحرك لمدة دقيقتين يترك يبرد قليلا ً
http://www.sunnti.com/vb/images/icons/icon3.gif ثم نضعه فوق طبقة الكيك ونترك مقدار ١ سم غير ممتلىء ثم نتركه خارج الثلاجه حتى يبرد
http://www.sunnti.com/vb/images/icons/icon3.gif نخفق كريم الشانتيه او الدريم ويب ثم نضعه في قمع التزيين ونحشي الكريم الكراميل اللي وزعناه فوق طبقة الكيك
http://www.sunnti.com/vb/images/icons/icon3.gif ثم ندخله الثلاجه ويترك ثلاث ساعات حتى يتماسك
http://www.sunnti.com/vb/images/icons/icon3.gif ثم نضع القشطه والجالكسي على حمام مائي حتى يذوب ويخلط مع بعض
http://www.sunnti.com/vb/images/icons/icon3.gif نضعه فوق طبقة الكريم الكراميل
http://www.sunnti.com/vb/images/icons/icon3.gif ثم ندخله الفريزر ويترك حتى تماسك طبقة الجالكسي
http://www.sunnti.com/vb/images/icons/icon3.gif ويزين بحبات المالتيزرز ثم يقدم بالعافية

:111:

http://im16.gulfup.com/ov9D3.png

ـآليآسمين
2014-02-05, 02:18 PM
سملت أخية ع انتقاء ـآلطيب
شكر الله لكـ
:111: