المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : مقادير كيكة التوفي


الحياة أمل
2014-02-24, 10:38 PM
http://store2.up-00.com/2014-02/1391675824722.png


|~ مقادير كيكة التوفي ~|


http://distilleryimage11.s3.amazonaws.com/be7e9cee9c7e11e3b7090effa017eb17_8.jpg

~... المقادير ...~
كوب حليب بودرة + كوب بسكويت مطحون + ٤ بيضات
١م ص فانيليا سائلة + أصبع زبدة مذابة "١٠٠جرام"
١م ص بيكنج باودر + نصف كوب سكر + علبة قشطة ١٧٠جرام

~... الطريقة ...~
http://www.sunnti.com/vb/images/icon_m/flower.png نضع الحليب البودرة والبسكويت في قدر ونحمسه على النار إلى أن يصبح لونه ذهبي قليلاً ،
ونضعه جانبا ونضيف إليه البيكنج باودر .
http://www.sunnti.com/vb/images/icon_m/flower.png في وعاء أخر نخفق البيض والسكر والفانيليا إلى أن تتضاعف الكمية .
http://www.sunnti.com/vb/images/icon_m/flower.png ثم نضيف القشطة والزبدة ونخفق جيداً .
http://www.sunnti.com/vb/images/icon_m/flower.png ثم نضيف خليط البسكويت ونحركه جيداً .
http://www.sunnti.com/vb/images/icon_m/flower.png نسكب الخليط في صينية مدهونة وندخلها الفرن إلى ان تستوي .
http://www.sunnti.com/vb/images/icon_m/flower.png عندما تجهز نسكب فوقها التوفي وهو عبارة عن ( كوب سكر نضعه على النار ونحركه
إلى يتغير لونه ثم نضيف علبة قشطة واحدة ونتركه على النار لمدة دقيقتين ، وبعدها
نتركه يبرد ونسكبه على الكيكة )

وبالعآفية عليكم


:111:
http://store2.up-00.com/2014-02/1391675824621.png

ـآليآسمين
2014-02-25, 12:33 AM
انتقاء لذيذ
عوافي ع ـآلذوق أخية
:111: