المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : إرشادات عند الطهي بقدر الضغط


الحياة أمل
2014-02-24, 10:52 PM
http://store2.up-00.com/2014-02/1391675824722.png

إرشادات عند الطهي بقدر الضغط


http://www.alkuwaityah.com/ArticleImages/2812a656-f90a-4f52-80c1-dd014b35ac9a.jpg

لا تستغني ربة المنزل الحديث عن الحلة البريستو بالمطبخ، وذلك لعدة أسباب منها
انها تقوم بتسريع عملية الطهي والفائدة الثانية لأنها تحافظ على الفيتامينات التي يتكون منها الطعام،
وحلة البريستو هي حلة ضغط تطهو الطعام أسرع عن طريق رفع درجة حرارة الغليان
بإنتاج البخار وحبسه بداخلها أثناء الطهي.
لذا نقدم هذه النصائح والإرشادات التي تساعدك وتسهل عليكِ الطهي بالحلة البريستو.

http://www.sunnti.com/vb/images/icons/icon3.gif عدم فتح حلة البخار أثناء الطهي مباشرة، حيث يجب الانتظار حتى يختفى صوت الحلة حتى لا تحدث حروق.
http://www.sunnti.com/vb/images/icons/icon3.gif تأكدي من عدم وجود ثنيات أو شروخ في الحلة البريستو قبل استخدامها
لأنها قد تسبب لكِ الحروق إذا ما وجدت. أيضاً يجب أن تكون نظيفة تماماً من طعام الطبخة السابقة.
http://www.sunnti.com/vb/images/icons/icon3.gif قبل طهي أي شيء في الحلة، يجب أن يكون فيها أي نوع من السوائل (ماء، مرقة، إلخ) .
http://www.sunnti.com/vb/images/icons/icon3.gif يجب أن لا تملئى الحلة أكثر من الثلثين من السوائل حتى تتيحين الفرصة للبخار أن يتكون.
http://www.sunnti.com/vb/images/icons/icon3.gif احرصي على إنتقاء حلة بخار ذات مواصفات أمان عالية.
http://www.sunnti.com/vb/images/icons/icon3.gif يفضل شراء حلة البخار الإستانليس بدلاً من الألومنيوم، وذلك لتفاعل الألومنيوم مع الأطعمة.
http://www.sunnti.com/vb/images/icons/icon3.gif اطفئي النار تحت الحلة ولا تتركيها تطهو الطعام لوقت زائد حتى لا يصبح طري
ومهروس مثل طعام الأطفال الرضع.
http://www.sunnti.com/vb/images/icons/icon3.gif للأطعمة التي تتطلب وقت طويل في الطهي ، مثل عرق اللحم، اتركي الحلة لترتاح
لمدة 10 إلى 20 دقيقة تقريباً قبل فتح الغطاء.

:111:
http://store2.up-00.com/2014-02/1391675824621.png

ـآليآسمين
2014-02-25, 03:25 PM
إرشادات ونصائح قيمة
باركـ الله فيكـ وأحسن إليكـ
:111: