المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : وصفة كراهي الدجاج الهندي [ إيدام ]


ـآليآسمين
2014-02-25, 12:38 PM
http://im71.gulfup.com/8wXKW.png



http://img401.imageshack.us/img401/2775/phuppimagehut.jpg


:: المقادير مع الطريقة ::
بصل وثوم نحمسه بشوية زيت وبعدين نضيف قطع صغيرة دجاج فيليه مقطع
وبهارات الكاري [ أي بهارات هندية ]
وفلفل اسود واشوي ملح , وبياله ونص ماء دافية
ونقصر على النار لحد ما يستوي بعدين نضيف مكعبات صغيرة طماطم مقطعه
واشوية كزبره مفرومة وملعقة معجون طماطم ونتركه خمس دقائق على النار .
:111:
:: الخطوة الثانية ::
نخلط علبة قشطة مع ملعقتين جبنة سايل بالمضرب اليدوي واشوية موية عشان يسهل الخلط
وضيفه ونتركه دقيقتين
:111:
:: آخر خطوة ::
نخلط ملعقة نشاء كبيرة مع بيالة مويه ونضيف للدجاج
ونرفع على النار دقيقتين [ يعني تكون النار عالية ] ونسكر وكذا تكون جاهزة الطبخة

وعليكم بالعافية
http://im71.gulfup.com/Uxf4q.png

الحياة أمل
2014-02-26, 10:33 AM
وصفة شهية وطيبة !
سلِمت أختي على جميل انتقآءك ...~