المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : نصائح لحفظ الأغذية في الثلاجة


الحياة أمل
2014-03-06, 01:34 AM
http://store2.up-00.com/2014-02/1391675824722.png

:15:نصائح لحفظ الأغذية في الثلاجة
1/ تحفظ الأغذية في ثلاجة التبريد على درجة حارة -4ْ وثلاجة التجميد على -18ْ
فهي لا تقتل البكتيريا بل توقف عملها ولكن تقلل من كفاءة الغداء من حيث النكهة ،
الرائحة واللون لذلك يجب وضع الغذاء في علب حافظة وإغلاقها جيداً عند وضعها في التبريد أو التجميد .

2/ قم بتخزين الأغذية سريعة التلف والأغذية المطبوخة في ثلاجة التبريد
خلال أقل من ساعتين من طهيها .

3/ لا تغير ثلاجة التبريد من القيمة الغذائية للطعام ، فقط يمكن أن تقلل
من قيمة البروتين بها .

4/ حافظ دائماً على نظافة الثلاجة ودرجة حرارتها وتأكد من ذلك
كل أسبوعين .

5/ تجنب وضع الأغذية الساخنة في ثلاجة التبريد لأنها ستؤدي إلى ارتفاع درجة
حرارة الثلاجة مما يؤثر في برودتها وصحة الغذاء نفسه .

:111:

:15:أفضل النصائح لحفظ الأغذية من التلف
1/ يفضل استهلاك الأغذية مباشرة دون الانتظار لقرب
تاريخ انتهاء صلاحيتها

2/ يجب عدم تكديس ثلاجة التبريد بالمواد الغذائية
لكي تحافظ على برودتها .

:111:
http://store2.up-00.com/2014-02/1391675824621.png

ـآليآسمين
2014-03-06, 12:47 PM
نصائح وإرشادات طيبة
أحسنت أخية , باركـ الله فيكمـ
:111:

الحياة أمل
2014-03-07, 03:20 AM
حيآك الله
شكرآ لعبق المرور ...~