المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : كوسا مع الجبن البارميجان


ـآليآسمين
2013-02-23, 02:01 PM
http://www.sa-leb.com/vb/imgcache/2/73544alsh3er.jpg


كوسا مع الجبن البارميجان


عبارة عن كوسا تخلط مع زيت الزيتون و عصير الليمون و الملح و الفلفل الأسود والروزماري و يرش فوقها جبنة البارميجان


المقادير


3 حبات من الكوسا
1 ملعقة صغيرة من زيت الزيتون
ثمن ملعقة صغيرة من الملح
ثمن ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود
1 ملعقة كبيرة من الروزماري
1 ملعقة كبيرة من الجبنة البارميجان المبشورة

الطريقة

تقطع الكوسا إلى أربع قطع طولياً
توضع الكوسا في صينية خاصة بالفرن غير قابلة للالتصاق و يضاف إليها زيت الزيتون و طهى مدة 4 دقائق
يرش الروزماري و الملح و الفلفل الأسود ثم يعاد إلى الفرن و يطهى مدة 5 دقائق
توضع الكوسا في صحن التقديم و يرش عليها الجبنة البارميجان ثم تقدم مباشرة


:111:

الدعم الفني
2013-02-23, 07:44 PM
طيبة وشهية
جزاكم الله خيرا

الحياة أمل
2013-02-26, 07:32 AM
[...
سلمت على الطرح
جزآك الله خيراً
::/

بنت الحواء
2013-02-27, 06:44 PM
بارك الله فيك
يعطيك العافية على جميل طرحك

هدايا القدر
2013-03-03, 06:59 PM
سلمت و بوركت
بارك الله فيك ورحم والديك