المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : ما هو الجيلاتين ( Gelatin) ؟


بنت الحواء
2014-07-08, 03:33 AM
الجيلاتين ( Gelatin) مادة بروتينية تُستخلص من جلودِ الحيوانات وعظامها " انتهى .
ويستخلص الجيلاتين الخام من : جلود أو عظام الإبل والبقر والغنم والخنزير .
والجيلاتين مادة تدخل في كثير من الصناعات الغذائية كالمعجنات وأغذية الأطفال ، وفي صناعة اللبن الرائب والأجبان والمثلجات والفطائر والمشروبات والعصائر وبعض الأطعمة المهيأة على شكل مساحيق كمسحوق ( الجلي ) ومسحوق ( البودنج) ، وبعض أنواع اللبان والعلك وحبات الحلوى الهلامية ، كما تدخل في الصناعة الدوائية كصناعة المحافظ الدوائية ( كبسولات capsules ) ، ويستخدم في انتاج معاجين الاسنان والمراهم والكريمات ولانتاج التحاميل ( اللبوسات ) الشرجية والمهبلية.
:111:
باختصار من الاسلام سؤال جواب

الحياة أمل
2014-07-08, 04:00 PM
أثآبك الله على هذآ الطرح
بوركت ...~

وصايف
2015-05-16, 04:55 PM
http://forums.bascota.com/images1/3dlat.com_13942360751.gif