المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : طريقة عمل الهامبرجر الدايت


الحياة أمل
2014-09-09, 06:38 PM
http://store2.up-00.com/2014-02/1391675824722.png
... الهامبرجر الدايت ...


|~ المقادير

500 جرام لحم بقر مفروم قليل الدهن
٤ خبز همبرغر بالدقيق الأسمر
١ بصل أحمر كبير
٢ طماطم، ناضجة و مقطعة الى شرائح
٢ ملعقة كبيرة صلصة
١⁄٢ كوب بقدونس، مفروم
٤ أوراق خس
٢ ملعقة كبيرة كتشاب
٢ ملعقة كبيرة مايونيز
ملح
بهار ناعم
زيت زيتون

|~ الطريقة
http://www.sunnti.com/vb/images/icon_m/flower.png قطّعي حبة البصل الى نصفين. افرمي النصف الاول و قطّعي النصف الثاني الى شرائح.
http://www.sunnti.com/vb/images/icon_m/flower.png ضعي البصل المفروم في وعاء مع اللحم المفروم و الصلصة, البقدونس, الملح و البهار.
امزجي جيدا بيديكي ثم قسّمي الخليط الى 4 كرات.
http://www.sunnti.com/vb/images/icon_m/flower.png سطّحي كل كرة لحم لتجعليها بشكل قرص مستدير. ثم ادهنيها بقليل من زيت
الزيتون واشويها لمدة 10 دقائق مع التقليب.
http://www.sunnti.com/vb/images/icon_m/flower.png اخلطي المايونيز و الكاتشاب في وعاء لتحصلي على صلصة.
http://www.sunnti.com/vb/images/icon_m/flower.png في هذه الاثناء قطّعي خبز الهمبرغر الى نصفين و حمّصيهم بعض الشيء.
على الوجه السفلي من كل خبزة.
http://www.sunnti.com/vb/images/icon_m/flower.png ادهني النصف السفلي من خبز الهمبرغر ببعض الصلصة ثم ضعي بعض من شرائح البصل,
شرائح الطماطم، ورقة خس و قطعة من اللحم المشوي وغطيها بالنصف الآخر من الخبز.

:111:
http://store2.up-00.com/2014-02/1391675824621.png

ـآليآسمين
2014-09-10, 07:41 PM
مشكله هاي ـآلدايت !
شكرا لكـ أخيتي , بوركت
:111: