المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : تشيز كيك الفستق .. لذيذ


الحياة أمل
2014-09-26, 01:02 AM
http://store2.up-00.com/2014-02/1391675824722.png
..،‘ تشيز كيك الفستق .. لذيذ ‘،..

http://scontent-b.cdninstagram.com/hphotos-xaf1/t51.2885-15/10013254_785152228193769_1354039619_n.jpg (http://iconosquare.com/p/816317459335464209_489832288#/detail/816317459335464209_489832288)

المقادير :
٣ بيض. ١ كوب سكر بودرة. ١٥ حبة جبن كيري. ٣ علبة قشطة.
٣/٤ كوب فستق مطحون جوده. رشة هيل. ٢ باكيت بسكوت.
٣/٤ اصبع زبده سايحة. ١/٤ كوب كريمة خفق او حليب. فانليا. رشة ملح

الطريقة :
١- نخفق الجبن مع السكر حتى ينعم ثم نضيف القشطة حتى يتجانس ثم البيض ورشة الهيل
٢- نضيف الفستق وقليل من ملون طعام اخضر
٣- نفرك فتات البسكويت مع الزبدة والحليب مع رشة قرفة ثم نكبسه في قالب التشيز كيك
٤- ندخل القالب الفرن او الثلاجة ١٠ دقايق حتى تتماسك طبقة البسكوت
٥- نسكب الخليط ونغلف القالب من الاسفل بالقصدير ونضعه في قالب اكبر ونسكب ماء ساخن ( حمام مائي)
6- تخبز في درجة حرارة ١٨٠ من الاسفل فقط لمدة ساعة ثم يشغل من الاعلى حتى تتحمر قليلا
٧- نطفيء الفرن وتترك ١/٢ ساعة ثم توضع في الثلاجه تبرد وتزين حسب الذووق وتقدم

:111:
http://store2.up-00.com/2014-02/1391675824621.png

بنت الحواء
2014-11-09, 05:16 PM
عوااافي على الطرح