المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : طريقة تحضير النوتيلا في المنزل


الحياة أمل
2014-11-27, 12:06 AM
http://store2.up-00.com/2014-02/1391675824722.png
..~ طريقة تحضير النوتيلا في المنزل ~..

http://www.alkuwaityah.com/ArticleImages/e72ba87b-236c-4697-9bc7-70ccb07de20d.jpg

: المقادير :
كوب متوسط سكر أبيض مطحون بودر
2 ملعقة صغير زيت البندق
رشة ملح صغيرة
2 كوب بندق محمص
نصف كوب كاكاو خام (أو شوكولاتة داكنة خام ذائبة)
ملعقة صغير رائحة فانيلا (مستخرج فانيلا)
:111:
: الطريقة :
:8: في البداية سخني الفرن على درجة حرارة 375
:8: ضعي البندق في الفرن لمدة 15 دقيقة للتحميص الجيد مع التقليب
كل 5 دقائق لتمام التحميص من كلّ الجوانب
:8: اخرجي البندق و قومي بتقشيرة و نخله جيدًا ثم ضعيه في محضر الطعام
واطحنيه تماماً. لمدة 5 دقائق
:8: احرصي على خلو البندق من أي شوائب للقشر بنخلّه
:8: اﻵن ضعي كل المقادير اﻷخري تباعًا ( الشوكولاتة، مستخرج الفانيلا، زيت البندق،
رشة الملح و السكر) في محضر الطعام مع التقليب المستمر حتي الحصول على قوام متجانس
:8: إذا كنتِ ستستخدمين الشوكولاتة الذائبة بديلاً عن الكاكاو الخام ..
قومي بإذابتها في الميكرويف أو في حمام ماء دافئ أثناء عملية تحميص البندق.

:111:
http://store2.up-00.com/2014-02/1391675824621.png