المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : طريقة عمل السمسمية


الحياة أمل
2014-12-07, 05:02 PM
http://store2.up-00.com/2014-02/1391675824722.png
..~ السمسمية ~..


http://www.alkuwaityah.com/ArticleImages/8cd74890-b080-4c94-b8ab-14e233d59509.jpg


المكوّنات
دبس التمر - كوب
سكر - كوب
سمسم منظّف ومحمّص - كيلوغرام

طريقة العمل
http://www.sunnti.com/vb/images/icon_m/flower.png إمزجي الدبس والسكر في قدر صغيرة على نار هادئة.
http://www.sunnti.com/vb/images/icon_m/flower.png حرّكي من وقت لآخر حتى يذوب السكر.
http://www.sunnti.com/vb/images/icon_m/flower.png أضيفي السمسم وحرّكي المكونات جيداً.
http://www.sunnti.com/vb/images/icon_m/flower.png إرفعي المزيج عن النار عندما يتجانس.
:111:
http://store2.up-00.com/2014-02/1391675824621.png

شكّلي قطعاً صغيرة مستطيلة الشكل من المزيج وضعيها جانباً على صينية حتى تجف.