المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : دجاج كنتاكى من المنزل بالصور


جنة الرحمان
2014-12-29, 09:18 AM
http://idata.over-blog.com/3/97/86/24/383212_400x391.gif
إذا كنتِ من محبي دجاج الكنتاكي وتبحثين عن السرّ في إعداده، فبإمكانكِ الآن الإستعانة بطريقة عمل دجاج كنتاكي في هذه الوصفة الرائعة.
المقادير:
8 أكواب ماء
1/3 كوب ملح
2 معلقة كبيرة صويا صوص

خلطة التتبيل

1 كوب دقيق
1 و ¼ فتات خبز -بقسماط- أو كورن فليكس
4 و ½ معلقة صغيرة ملح.
2 معلقة صغيرة سكر
2 معلقة فلفل مطحون ناعم
½ معلقة فلفل
½معلقة ببريكا
½ معلقة روز ماري
¼ معلقة مريمية
¼ معلقة بصل بودر
¼ ثوم بودر
¼ معلقة بردقوش
¼ معلقة زنجبيل

التحضير النهائي :
4 بيضات
2كوب لبن منزوع الدسم أو حسب الرغبة
زيت
الطريقة: اخلطي الماء و الصويا و ثلث كوب ملح ، قم بتقطيع قطع الدجاج وضعها لمدة ساعتين.
قومي بإزالة الجلد ثم ضع الدجاج فى مكان جاف.
شغلي الفرن على درجة حرارة 375 درجة.
اخلطي المكونات التتبيل معا>
في وعاء منفصل اخلط البيض و اللبن.
ضعي قطع الدجاج فى خليط البيض و اللبن ثم ضعيه فى تتبيلة الدقيق .
تأكدي أن الدجاج مغطى جيدا بالتتبيلة، واتركه لمدة 3 دقائق.
فى صينية مع قليل من الزيت ضع الدجاج وضعيها في الفرن.
لمدة 40 دقيقة حتى تأخذ اللون الذهبي.

http://supermama.me/sites/default/files/gallery_photos/1_46.jpg

http://2.bp.blogspot.com/_3ZkoMSFVn2o/TTms9AeixeI/AAAAAAAAAB8/7c_7PRvbQU0/s1600/wPyq9101161727.gif

الحياة أمل
2015-01-05, 09:17 AM
عوآفي علی الطرح
سلمت ...~