المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : طريقة عمل وردات الزعتر


الحياة أمل
2015-01-09, 09:53 PM
http://store2.up-00.com/2014-02/1391675824722.png
.. وردات الزعتر ..

http://scontent-b.cdninstagram.com/hphotos-xaf1/t51.2885-15/10843876_579550852147023_1483964463_n.jpg (http://iconosquare.com/p/882847768711092168_239299436#/detail/882847768711092168_239299436)

::~ المقادير ~::
٣ أكواب دقيق - ١ملعقة كبيرة خميرة - ٢ملعقة سكر ناعم - رشة ملح
علبة زبادي ( نخرجها من الثلاجة قبل العمل بنصف ساعة تقريبا )
ملعقتان طعام زيت - ماء للعجن - جبن كيري - زعتر - زيت زيتون

::~ الطريقة ~::
http://www.sunnti.com/vb/images/icons/icon2.gif نخلط المقادير الجافة ثم نضيف الزبادي والزيت والماء حسب حاجتك
ونعمل عجينة طرية نوعا ما.
http://www.sunnti.com/vb/images/icons/icon2.gif نكورها وندهن وجه كرة العجين بمسحة زيت ونتركها تخمر 45 دقيقة .
http://www.sunnti.com/vb/images/icons/icon2.gif نأخذ قطعة صغيرة ونحشيها بالكيري ونكورها ونغطس نصفها بزيت الزيتون
ثم بالزعتر ونصف ثلاث كرات في قالب المافن بعد تجهيزه بورق الخبز
مع جعل النصف المغطى للأعلى.
http://www.sunnti.com/vb/images/icons/icon2.gif ندخلها الفرن ونخبزها في حرارة فرن متوسطة ولن تستغرق وقتا كثيرا.
http://www.sunnti.com/vb/images/icons/icon2.gif تقدم مع الشاي .

... وبالعافية ...

:111:
http://store2.up-00.com/2014-02/1391675824621.png