المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : كيف تحافظين على المخبوزات طازجة لفترة طويلة


الحياة أمل
2015-02-18, 02:13 PM
http://store2.up-00.com/2014-02/1391675824722.png

نصائح للمحافظة علي المخبوزات " طازجة " لفترات طويلة


http://www.alkuwaityah.com/ArticleImages/b9ae42cd-ce08-4989-9dca-6997c08932d5.jpg


للحفاظ على الأطعمة المخبوزة طازجة، نقدم لكٍ بعض النصائح:
http://www.sunnti.com/vb/images/icons/icon3.gif عند عمل أو شراء المخبوزات، يجب أخذ الكمية المناسبة للطعام فقط.
http://www.sunnti.com/vb/images/icons/icon3.gif عدم تعرض الكمية المتبقية للهواء حتى لا تجف.
http://www.sunnti.com/vb/images/icons/icon3.gif عدم لف الخبز ومنتجاته وهي ساخنة، وذلك منعًا لتكثف الماء على المنتج الغذائي،
ما يوفر بيئة صالحة لنمو الأعفان.
http://www.sunnti.com/vb/images/icons/icon3.gif تعبئة المخبوزات غير المستخدمة فور شرائها في أكياس مفرغة الهواء ووضعها
في الفريزر للتجمد.
http://www.sunnti.com/vb/images/icons/icon3.gif يتم تقسيم الكميات المحفوظة حسب كل وجبة.
http://www.sunnti.com/vb/images/icons/icon3.gif وضعها في الفريز وعدم فكها بالتسخين، بل تركها 10 دقائق قبل الاستخدام خارج التبريد.
http://www.sunnti.com/vb/images/icons/icon3.gif استهلاك الخبز طازجًا وعدم الاحتفاظ به لفترة طويلة في درجات حرارة الغرفة أو الثلاجة،
وعند الحاجة لخزنه لفترات طويلة، يجب تجميده.

:111:
http://store2.up-00.com/2014-02/1391675824621.png

النظرة الثاقبة
2015-03-02, 11:11 PM
نصائح هامة
بوركتِ

الحياة أمل
2015-03-17, 11:28 PM
حيآك الله أخية
شكرآ لطيب المرور ...~

العراقي
2015-03-20, 08:34 PM
اذكر انني سمعت مرة
وضع قطعة صغيرة من البطاطا في كيس او علبة الخبز بعد اخراجه من التنور
حتى يبقى اطول فترة ممكن بشكل طري
لكن بصراحه ما جربتها

مو احد يضع بطاطا ويعفن الخبز ^^

ياسمين الجزائر
2015-03-30, 01:59 AM
اذكر انني سمعت مرة
وضع قطعة صغيرة من البطاطا في كيس او علبة الخبز بعد اخراجه من التنور
حتى يبقى اطول فترة ممكن بشكل طري
لكن بصراحه ما جربتها

مو احد يضع بطاطا ويعفن الخبز ^^
بطاطا !!!
مع الخبز؟؟!!!
غريبة المعلومة هذه.....
اقول مديرنا: انت اختصاصك التمر ،ايش وداك للبطاطا و الخبز؟؟؟ خليك بالتمر احسن^___^

ياسمين الجزائر
2015-03-30, 02:00 AM
شكرا مديرتنا الغالية على المعلومات المفيدة
بوركتِ