المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : كليجة عراقية


الفهداوي
2015-03-23, 08:54 PM
شنو رأيكم بكليجتنا ؟ هدية لكل من في المنتدى

:111::111:
rabiet طريقة عمل الكليجة الموصلية (http://www.sunnti.com/vb/showthread.php?t=3420)
http://store2.up-00.com/2015-03/1427132998471.jpg

العراقي
2015-03-23, 10:08 PM
ما شاء الله
اشتقنا كثيرا للاكل العراقي

بالعافيه على قلبك اخي الفهدوي

الحياة أمل
2015-03-24, 02:00 AM
مآشآء الله
شكلهآ شهي ولذيذ !
بآرك الرحمن فيكم ...~

( تكرمآ ممكن المقآدير والطريقة ! )

الفهداوي
2015-03-24, 02:14 PM
ما شاء الله
اشتقنا كثيرا للاكل العراقي

بالعافيه على قلبك اخي الفهدوي

الله يعافيك استاذنا الكريم ومن منا لم
يشتق للاكل العراقي أطيب اكل بالعالم
شو احكيلك عن الدولمة ؟!! عن الهبيط ؟!
الله كريم شكر لك

الفهداوي
2015-03-24, 02:15 PM
مآشآء الله
شكلهآ شهي ولذيذ !
بآرك الرحمن فيكم ...~

( تكرمآ ممكن المقآدير والطريقة ! )


بارك الله فيكم وأبشري بس اعرف
المقادير سانقلها لكم
شكر لك

العراقي
2015-03-24, 06:37 PM
الله يعافيك استاذنا الكريم ومن منا لم
يشتق للاكل العراقي أطيب اكل بالعالم
شو احكيلك عن الدولمة ؟!! عن الهبيط ؟!
الله كريم شكر لك

الله يسلمكم
كثيرة هي الاكلات العراقية
حتى لو اكلناها خارج العراق لايكون فيها نفس طعم البلد

الفهداوي
2015-03-24, 07:53 PM
اكيد والله كل شيء تحسه فيه ريحة البلد تحبه حتى لو كان
مو مثله ... الله المستعان ... بارك الله فيكم ..

الفهداوي
2015-03-24, 09:00 PM
تفضلي مديرتنا الكريمة واعذرينا من الكصور ..
المقادير :
طحين أبيض (صفر) كيلو أو بحسب الرغبة
حليب جاف كوب
زيت نباتي أو زبد
كوب سكر مع قليل من الملح
هيل مطحون أو فانيلا بحسب الرغبة
خميرة ملعقة كوب كبيرة
باودر ملعقة كوب

:111:

طريقة العمل :

تخلط جميع هذه المواد خلطاً جيداً ويضاف اليها الزيت بالتدريج بحيث يتخلل جميع المواد ومن ثم يضاف ماء دافىء بالتدريج ، ثم تعجن هذه الخلطة عجناً جيدا سواء عن طريق اليد أو العجانة الكهربائية ، وتترك هذه العجينة لمدة ربع ساعة ثم تقطع على شكل قطع صغيرة كروية الشكل ثم تُحشى بما يرغب الشخص ويفضل ( مبروش جوز الهند أو السمسم المحمص أو لب الجوز أو الحلقوم ) بعد اضافة شيء من السكر الى الحشوة ، ثم تطبع بقوالب مختلفة الأشكال ثم توضع في صينية الفرن ومن ثم تطلى بالبيض المخفوق ثم توضع في الفرن ...
:111:
هذه الخلطة من أعداد / أم أحمد الفهداوي

الحياة أمل
2015-03-25, 01:33 AM
جزآكم الله خيرآ
وشكرآ للوصفة
وأطآل الله بعمر أم أحمد وبآرك فيهآ وفيكم ...~

الفهداوي
2015-03-25, 08:37 AM
وفيكم بارك الله وبالعافية عليكم
مقدما

وصايف
2015-05-14, 01:22 AM
شنو رأيكم بكليجتنا ؟ هدية لكل من في المنتدى
:111::111:
http://store2.up-00.com/2015-03/1427132998471.jpg
http://img.rjeem.com/imgcache/2013/11/311763.gif
http://bo7.net/image/%D8%B5%D9%88%D8%B1%D8%A9_%D8%B5%D9%88%D8%B1_%D8%AC %D9%85%D9%84_q.png
]

الفهداوي
2015-05-14, 06:40 PM
وايدك السالمة اختي بارك الرحمن فيكم