المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : طريقة عمل تشيز كيك بالكراميل


مفيدة155
2015-10-18, 03:46 AM
و اذا ذكرنا اسم الكيك يجب ذكر أولاً اشهر نوع من الكيك في الغرب و الوطن العربي و هي التشيز كيك (http://www.sunnti.com/vb/showthread.php?t=29272) الجميلة التي يحبها الناس بمختلف الأعمار و الاذواق ، التشيز كيك (http://www.sunnti.com/vb/showthread.php?t=29272) فكرة عملها قائمة على الجزء الأول من اسمها و هي التشييز Cheese و تعني الجن ، و لا شك ان الجبن له مذاق خاص عندما يضاف على اي من المأكولات يعطي له رونق جميل ، سوف اشرح في هذا الموضوع طريقة عمل التشيز كيك بالكراميل و هي نوع مميز من انواع التشيز كيك المسكرة. و هذه الطريقة سهلة جداً لعمل تشيز كيك بالكراميل بكل سهولة و بسرعة.

http://7agatstat.com/wp-content/uploads/2015/10/%D8%AA%D8%B4%D9%8A%D8%B2-%D9%83%D9%8A%D9%83-%D9%83%D8%B1%D8%A7%D9%85%D9%8A%D9%84.jpg

المقادير

- 4 علب زبادي جهينة

- 4 أكياس بسكويت سادة مطحون

- علبة لبن حليب نيدو

- علبة كريم كراميل جاهزة بالصوص

- علبة لبن جهينة صغيرة بالكراميل

- ربع كوب سكر

طريقة تحضير تشيز كيك الكراميل بسرعة

- قومي بوضع البسكوت المطحون مع الزبدة مع الخلط جيداً و ضعيهم في صينية من البايركس الحراري و ادخليه الفرن لمدة ثلاث دقائق حتى يأخذ وش التحمير.

- قومي بضرب 4 اكواب الزبادي مع اللبن النيدو في الخلاط مع اضافة السكر بالتدريج

- ضعي المخلوط فوق البسكويت في الوعاء البيركس و ادخليهم الفرن لمدة 8 دقائق حتى يصلوا لدرجة التجانس و التماسك.

- اثناء الانتظار قومي بتحضير ثالث طبقة و هي عبارة عن علبة بودر الكريم كراميل مع الميكس كراميل و خلطهم جيداً و ضعيهم على النار حوالي 3 دقائق ثم نتركم ليبردو و نضعهم فوق الطبقة الثانية بعد اخراج الوعاء من الفرن و لكن بعد ان تبرد ايضاً ، قم ادخليها الثلاجة لمدة 8 ساعات.

- بعد ذلك يمكنك التزيين بصوص الكراميل.


لا تحرموني من ردودكم الجميلة :*

الحياة أمل
2015-10-19, 05:18 PM
مآشآء الله
تشيز لذيذ وسهل التحضير
جزآك الله خيرآ وبآرك فيك ...~

فجر الإنتصار
2015-10-20, 02:57 PM
سلمت اﻻنامل على الوصفة الشهية
جزاك الله خيرا أخية

موجوجوجو
2015-10-28, 08:35 PM
رووووووووووووووووووووووووعة شكرا لك

رمز الهنا
2016-04-07, 06:02 PM
تسلمى حبيبتى على المجهود الرائع

محمد السويفي
2016-05-09, 12:57 PM
راقي و مميز

نور أشرف
2016-05-24, 12:32 PM
بارك الله فيكم
شكرا لكم

وصايف
2016-07-25, 12:12 AM
http://files2.fatakat.com/2016/4/14620361501553.gif
http://files2.fatakat.com/2010/12/12936127021634.gif

وصايف
2016-07-25, 12:12 AM
http://files2.fatakat.com/2016/4/14620361501553.gif
http://files2.fatakat.com/2010/12/12936127021634.gif
http://files2.fatakat.com/2012/1/13261977096690.jpg