المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : طريقة عمل التبولة التركية


الحياة أمل
2015-10-26, 04:44 PM
http://store2.up-00.com/2015-03/1427266894451.png
..~ التبولة التركية ~..

http://www.sunnti.com/vb/attachment.php?attachmentid=653&stc=1&d=1445866802

المقادير :
كاس برغل خشن ينظف ويغسل وينقع مدة لاتقل عن ساعة بماء عادي
بصلة متوسطة مقطعة صغار جدا
ثلاث فصوص ثوم مهروسه
ربع الكاس زيت زيتون
ملعقتين ك معجون صلصة طماط (http://www.sunnti.com/vb/showthread.php?t=28697&highlight=%C7%E1%D8%E3%C7%D8%E3)
ملعقة ص ملح ورشة من الكركم والفلفل الاسود والكمون
ملعقتين دبس رمان

الطريقة :
http://www.sunnti.com/vb/images/icons/icon3.gif نحمس البصلة بالزيت لثلاث دقايق بس يذوب ثم نضيف الثوم (http://www.sunnti.com/vb/showthread.php?t=27996&highlight=%C7%E1%CB%E6%E3) ويقلب جيدا مع البصل ثم الصلصة والبرغل والملح وقليل من الفلفل الاسود والكمون ويقلب جيدا مدة خمس دقايق ثم نطفي النار ونضيف دبس الرمان
http://www.sunnti.com/vb/images/icons/icon3.gif نضع البرغل بطبق واسع حتى يبرد تماما
http://www.sunnti.com/vb/images/icons/icon3.gif نجهز السلطة كوب كلا من :
بقدونس وبصل اخضر مقطعات وقليل من اوراق النعناع مقطع والطماطم (http://www.sunnti.com/vb/showthread.php?t=28069&highlight=%C7%E1%D8%E3%C7%D8%E3)
http://www.sunnti.com/vb/images/icons/icon3.gif تخلط السلطة مع البرغل وتضبط الملح وتزود بعصير الليمون وزيت زيتون ودبس الرمان وتقدم

ملاحظة :
بامكانك وضع الطماط (http://www.sunnti.com/vb/showthread.php?t=16062&highlight=%C7%E1%D8%E3%C7%D8%E3) على وجه السلطة

:111:
http://store2.up-00.com/2015-03/1427266894542.png

فجر الإنتصار
2015-10-26, 08:36 PM
وصفة خفيفة وشهية
بارك الله فيك أخية

موجوجوجو
2015-10-26, 09:11 PM
شكككككككككرا لك اختي

الحياة أمل
2015-12-06, 12:42 AM
مرحبآ بكن أخوآتي
شكرآ لطيب المرور ...~