المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : حقيقة المادة الشمعية على قشر التفاح


العراقي
2015-12-28, 09:47 PM
ماهي المادة الشمعية الموجودة على قشر التفاح ؟
انتشر مقطع فديو على مواقع التواصل الاجتماعي و خصوصا في العراق حول التفاح الايراني الذي يغزوا العراق بصفته بضاعة ايرانية كالعادة.
فلاحظ بعض البقالين وجود طبقة شمعية واضحة فوق قشور التفاح وخصوصا التفاح الاحمر, فقال بعضهم ان هذه مادة مسرطنة واضافتها ايران لقتل الشعب وهكذا . . .
فما هي حقيقة هذه المادة الشمعية فوق قشرة التفاح ؟

https://scontent-lhr3-1.xx.fbcdn.net/hphotos-xta1/v/t1.0-9/1935852_10153914772663953_4736387994638987665_n.jp g?oh=95b3f6c075d5e5b495c1acbf1aa59a65&oe=56FF5D2A

من عظمة خلق الله سبحانه وتعالى أنه خلق طبقة شمعية طبيعية على سطح قشر التفاحة (http://www.sunnti.com/vb/showthread.php?t=24276), هذه الطبقة الشمعية الطبيعية تعتبر عازلة وتمنع الماء من التبخر ومن ثم تبقى الثمرة غير ذابلة لأنها احتفظت بالماء الذي جعله الله تعالى منه كل شيء حي, وتبقى محافظة على وزنها أيضا كما أن هذه الطبقة الشمعية تعتبر حاجزا تحمي الثمرة من هجوم الجراثيم فتحافظ عليها.

للمزيد ننصح بـِ :


فوائد قشرة التفاح (http://www.sunnti.com/vb/showthread.php?t=20225)
فوائد التفاح الأخضر الصحية (http://www.sunnti.com/vb/showthread.php?t=26386)
طريقة عمل فطيرة التفاح والقرفة (http://www.sunnti.com/vb/showthread.php?t=23520)


وعند قطف التفاح وتصديره تعمل كثير من الدول على غسل التفاح (http://www.sunnti.com/vb/showthread.php?t=17762) لإزالة الغبار والأتربة عنه, وهذا الغسل يؤدي إلى زوال الطبقة الشمعية الطبيعية, ولذلك لاحظ هذه الظاهرة من يعملون بتصدير التفاح (http://www.sunnti.com/vb/showthread.php?p=115412) بأن التفاح يذبل بفترة أقصر ويتعرض للتخرب والتعفن نتيجة الهجوم الجرثومي وذلك عند غسله قبل التصدير,
وبعد دراسة مستفيضة تبين أن سبب ذلك هو ذهاب الطبقة الشمعية الطبيعية ولذلك بدأوا يستعيضون عنها بطبقة شمعية صناعية من شمع الكانديلا أو شمع الكاروبا, ويصنف هذا النوع من الشمع بأنه مادة آمنة غذائيا, حتى لو تم أكله فهو غير ضار.

الحياة أمل
2016-01-22, 08:27 PM
شكرآ لكم على هذه المعلومآت
بآرك الله فيكم وجزآكم خيرآ ...~