المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : السلمون مع صلصه الليمون الحامضه


ـآليآسمين
2013-03-22, 05:25 PM
:111: بسم الله الرحمن الرحيم :111:



http://www.sa-leb.com/vb/imgcache/2/94828alsh3er.jpg

المقادير:
-شريحة من سمك السلمون، تبلغ زنتها 180 غراماً
-120 غراماً من الكريما الطازجة
-حبة من الليمون الحامض
-40 غراماً من الزبدة
-140 غراماً من السبانخ
-40 غراماً من البصل، مفرومة
-10 غرامات من الثوم، مفرومة

طريقة التحضير:
1- تلفّ شريحة السلمون بورق الألومينيوم بعد التتبيل بالملح والفلفل والثوم، ثم توضع داخل الفرن حتى تمام
النضوج، وتضاف الكريما الطازجة إليها.
2- قي مقلاة تحتوي على زيت الزيتون، يضاف السبانخ، مع التقليب، ثم البصل المفروم والثوم، وذلك حتى تمام
النضوج.
3- يقدّم هذا الطبق مع إضافة عصير الليمون إليه، وإلى جانبه السبانخ. ويمكن إضافة الأرز المسلوق إليه.






:111:

بنت الحواء
2013-03-25, 07:21 PM
لذيذ وصحي
شكرا لك

نسائم الهدى
2013-03-28, 07:11 PM
راائع

جزاك الله خيرا

الحياة أمل
2013-03-31, 04:49 AM
[...
طبق لذيذ ~ شهي
عوآفي على جميل الطرح
::/

ـآليآسمين
2013-03-31, 03:31 PM
بارك الله فيكمـ
شكرآ لـ حضوركمـ ـآلعطر
:111: