المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : قطع الدجاج بالجبن لذيذة … بالصور


الحياة أمل
2013-05-20, 11:38 AM
http://im16.gulfup.com/rPrm1.png

|~ قطع الدجاج بالجبن لذيذة … بالصور ~|

المقادير
- صدور دجاج ( حسب عدد الاشخاص ).
- جبنة موزوريلا تقطع قطع صغيرة جدا اوتبشر.
- بصله مفرومة جيدا.
- بقدونس مفروم ناعما.
- ملح.
- فلفل


الطريقة
- ينظف الدجاج جيدا وينقع لمدة لا تقل عن ( الساعتين), في خليط من الملح والخل او الملح وعصير الليمون . ثم بعد ذلك يشطف بالماء قليلا, ثم يشرح بالسكين كيف ما هو موضح في الصورة.

http://atba9.com/images/stories/Chicken/1.png

- نخلط كلا من الجبنة والبصل والبقدونس والملح والفلفل جيدا.
- ثم نحشي بهم هبرة الدجاج ثم رصيهم في صينية للفرن بعد وضع ورق الخاص بالطهي ودهنه بقليل من الزبدة.

http://atba9.com/images/stories/Chicken/2.png

- يسخن الفرن على درجة حرارة 180 ثم ادخلي الصينية ونزلي من حرارته الى درجة 100 و اتركي الكل حتى يستوي جيدا.

http://atba9.com/images/stories/Chicken/3.png

- يقدم مصحوباً بطبق من السلطة.. وبالصحة والعافية.

http://atba9.com/images/stories/Chicken/4.png

:111:
http://im16.gulfup.com/ov9D3.png

طوبى للغرباء
2013-05-24, 04:48 PM
شكلها رووعة
بس من يجربها ويقول لنا عن الطعم
وتسلمين اختي الكريمه
على الطريقة

بنت الحواء
2013-05-25, 10:14 AM
بارك الله فيك
و
جزاك الله الجنة