المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : مقبلات الخيار مع سلطة الكابوريا - طبق بحري


ـآليآسمين
2013-09-11, 07:27 PM
http://im42.gulfup.com/88Y0T.png

[( مقبلات الخيار مع سلطة الكابوريا )]

http://www.sunnti.com/vb/images/icon_m/flower.png المقادير http://www.sunnti.com/vb/images/icon_m/flower.png
ثمرتان من الخيار الطازج
كوب من المايونيز
ربع كوب من الريحان المفري
ربع كوب من البصل المفري
ملعقتان صغيرتان من قشر الليمون المبشور
كوب من لحم الكابوريا المخلي
كوب من الزبادي أو كريمة الطبخ (حسب رغبتك)
ربع ملعقة صغيرة من الملح
ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود المطحون

http://www.sunnti.com/vb/images/icon_m/flower.png طريقة التحضير http://www.sunnti.com/vb/images/icon_m/flower.png
اغسلي الخيار جيدا ثم قطعيه إلى شرائح مستديرة متوسطة السُمك.
أحضري وعاء متوسط الحجم، ضعي فيها المايونيز، كوب الزبادي أو الجبن الكريمية واخفقي الخليط جيدا لمدة دقيقتين.
أضيفي قشر الليمون، البصل المفري، الريحان المفري، ملح الطعام والفلفل الأسود مع الاستمرار في الخفق لمدة دقيقتين.
قطعي لحم الكابوريا وضعيه على خليط المايونيز مع التقليب الجيدحتى تمتزج المكونات تماما.
أحضري شرائح الخيار وضعي ملعقة من خليط لحم الكابوريا و المايونيز على سطح كل شريحة ثم ضعيها في

وبالعافية ..\

http://im42.gulfup.com/0AWBO.png

نسائم الهدى
2013-09-11, 08:01 PM
يمممم...

والله طريقه حلوه

عاشت الايادي حبوبتي

بنت الحواء
2013-09-16, 05:42 PM
http://im31.gulfup.com/Oi8cN.png

الحياة أمل
2013-10-07, 09:30 AM
[...
وصفة لذيذة
يعطيك العآفية أخية
::/

ـآليآسمين
2013-10-10, 02:59 AM
حياك الله أخواتي ـآلعزيزات
لـآ عدمنا تواصلكن
:111: