المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : مقبلات السردين بالليمون - طبق سي فود


ـآليآسمين
2013-09-11, 07:33 PM
http://im42.gulfup.com/88Y0T.png

[( مقبـلات السـردين بالليـمون )]

http://www.sunnti.com/vb/images/icon_m/flower.png المقادير http://www.sunnti.com/vb/images/icon_m/flower.png
ربع كوب من زيت الزيتون المصفى
250 جم من سمك السردين
ملعقتان كبيرتان من قشر الليمون المبشور
ملعقة صغيرة من الثوم المفري
ملعقتان كبيرتان من أوراق البقدونس المقطعة
شرائح ليمون للتزيين
ملح طعام

http://www.sunnti.com/vb/images/icon_m/flower.png طريقة التحضير http://www.sunnti.com/vb/images/icon_m/flower.png
اغسلي سمك السردين و نظفيه جيدا.
أحضري صينية كبيرة الحجم، ادهنيها بملعقتين كبيرتين من زيت الزيتون المصفى ثم ضعيها على النار في درجة حرارة متوسطة
حتى يسخن الزيت ثم ضعي بها سمك السردين.
قلبي السمك على الجانبين لمدة من 5 إلى 8 دقائق ثم ارفعيه من على النار واتركيه حتى يبرد.
أحضري وعاء متوسط الحجم، ضعي فيه قشر الليمون، الثوم المفري وربع ملعقة من ملح الطعام وقلبي جيدا.
ضعي سمك السردين في طبق التقديم وعليه خليط الليمون ثم زينيه بالبقدونس وقدميه لعائلتك.

وبالعافية ..\

http://im42.gulfup.com/0AWBO.png

نسائم الهدى
2013-09-11, 08:12 PM
والله يا اختي هاي وصفات تشهي ^^

عاشت ايدج والله ... شغل عدل

جزاكــِ الله خيــراً

بنت الحواء
2013-09-16, 05:45 PM
http://im31.gulfup.com/Oi8cN.png

ـآليآسمين
2013-09-23, 02:53 AM
يا هلـآ ومرحب ..\
لــآ خلـآ و لـآ عدمـ
:111:

الحياة أمل
2013-09-29, 08:43 AM
[...
سلِمت على جميل الانتقآء
وطيب الحضور
::/