منتديات اهل السنة في العراق

منتديات اهل السنة في العراق (http://www.sunnti.com/vb/index.php)
-   المطبخ و الديكور المنزلي (http://www.sunnti.com/vb/forumdisplay.php?f=27)
-   -   طريقة عمل الملوخية الناشفة (http://www.sunnti.com/vb/showthread.php?t=26646)

الحياة أمل 2015-05-01 09:21 PM

طريقة عمل الملوخية الناشفة
 
http://store2.up-00.com/2015-03/1427266894451.png
..~ طريقة عمل الملوخية الناشفة ~..

https://scontent.cdninstagram.com/hp...31892394_n.jpg

المقادير:
ملوخيه مقطفة ومغسله وتكون منشفة (جافة) ونطحنها وننخلها بالمنخل السلك
4 فصوص ثوم مطحون - ملح - فلفل أسود - مكعب ماجي - لحم أودجاج يكون مسلوق
وفي السلق ( نحط شوية ثوم مطحون وفلفل أسود وملح ) - زيت

الطريقة:

نحط الزيت في قدر ونحط عليه الثوم وبعدها نحط الملوخيه قليل ونحمسها وكل شوية نحط
من الملوخيه ونحمسها الين تشمي ريحة الحمس بعدين حطي عليها من المرقة و الدجاج
أو اللحم وقلبيه وتخليها تطبخ الين يصير لونها زيتي غامق ويظهرسمنها فوقها
ونحط الفلفل اﻷسود والملح ونقدمها مع الرز اﻷبيض ، وبالعافية

:111:
http://store2.up-00.com/2015-03/1427266894542.png


بنت الحواء 2015-05-02 01:29 PM

رد: طريقة عمل الملوخية الناشفة
 
بارك الله فيك


الساعة الآن 04:43 AM.

Powered by vBulletin® Version 3.8.11
Copyright ©2000 - 2018, vBulletin Solutions, Inc.
new notificatio by 9adq_ala7sas