الفواكه و مرض السكري

[العراقي]

ماهي الفواكه المسموح لمريض السكري بتناولها؟؟؟
الجواب:
يفضل لمريض السكري أن يتناول الفواكه الغنية بالألياف والخيوط، فالألياف تبطئ امتصاص السكر إلى داخل الأمعاء ومنه إلى الدم، ولذلك وجود هذه الألياف مع أي وجبة سيسمح للسكريات الموجودة في هذه الوجبة بالدخول بشكل تدريجي بطيء إلى الدم بما يتناسب مع قدرة البنكرياس (الضعيفة) على إفراز الأنسولين.

إقرأ للفائدة :

• أرقام مهمة في السكر
• من هم الأطفال الأكثر عرضه للإصابة بداء السكري ؟
• فوائد الباميا لـ مرضى السكري والقلب
• بدائل طبيعية عن السكر لمرضى السكري
• الفواكه و مرض السكري

فوائد الفراولة للوقاية من مرض السكري :
اذا كنت تخشى من الاصابة بالسكري فأقبل على ‫‏الفراولة‬
تشير الدراسات أن تناول الفراولة يترافق مع نسبة أقل من الإصابة بالسكري من النوع الثاني وكلما كانت الكمية المتناولة أكبر كلما كان احتمال الإصابة ‫#السكري‬ أقل , وفي دارسة أخرى اعطي فيها المرضى ما يعادل ٦ ملاعق من السكر مما جعل السكر يرتفع في دمهم بشكل مفاجيء , أما المجموعة التي اخذت نفس الكمية من السكر ولكن مع الفراولة فقد كان ارتفاع السكر في دمهم أقل وأبطأ من المجموعة الأولى التي أخذت السكر دون الفراولة وهناك آلية ثالثة للفراولة في منع ارتفاع السكر تتمثل في أنها غنية بمادة ‫‏الإيلاجينانينز‬ , هذه المادة تثبط إنزيم الأميلاز , وهو الانزيم الذي تستخدمه ‫‏الامعاء‬ في تفكيك الكربوهيدرات والنشويات إلى الجلوكوز وبتثبيطه يمنع تولد ‫‏الجلوكوز‬ في الجسم

الحياة أمل معجب بهذا

[الحياة أمل]

مآشآء الله .. معلومآت ونصآئح مفيدة
بآرك الرحمن فيكم وأحسن إليكم ...~