آخر 10 مشاركات
رفات 851 طفل من بين مليون وربع لا يساوون دم خاشقجي، هذا ميزان الطغاة           »          بيان الرسول عليه السلام فى معرفة الناسخ من المنسوخ           »          اهتمام أولياء الأسر بحجاب نسائهم           »          مقتطفات من خطبة : ( من أسباب تخلف المسلمين )           »          سلسلة تغريدات بعنوان : ( العلماء ورثة الأنبياء )           »          الرد على الروافض حول التبرك ومسألة تربة كربلاء عندهم (لم يكتمل البحث) ولكنه ممتاز           »          أبو أيوب الأنصاري           »          متجر فتى التقنيه لتطبيقات البلس المجانيه           »          هل يجوز للنساء أن يلبسن البنطلون ؟ وإذا كان الجواب لا فلماذا ؟           »          نسف العقيدة الشيعية كلها من كتاب الله وسنة نبيه وكتب الشيعة واعترافات أكابر علماء الش


منتديات أهل السنة في العراق
العودة  

المطبخ و الديكور المنزلي وصفات تحضير الطعام , الوجَبات , الاثاث , الديكورات المنزليه



إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 2016-11-04, 01:12 AM   المشاركة رقم: 21
المعلومات
الكاتب:
أمتار
اللقب:
:: ضيف أهل السنة ::

البيانات
التسجيل: Sep 2016
العضوية: 3502
العمر: 38
المشاركات: 27 [+]
الجنس :  ذكر
معدل التقييم: 0
نقاط التقييم: 50
أمتار will become famous soon enough

الإتصالات
الحالة:
أمتار غير متواجد حالياً
وسائل الإتصال:

كاتب الموضوع : نسائم الهدى المنتدى : المطبخ و الديكور المنزلي
افتراضي رد: طريقة عمل الدبس العراقي بالصور - من مطبخ نسائم الهدى

سبحان الله وبحمده سبحان الله العظيم












عرض البوم صور أمتار   رد مع اقتباس
قديم 2018-04-18, 04:42 AM   المشاركة رقم: 22
المعلومات
الكاتب:
مايكروسيستم ل
اللقب:
:: ضيف أهل السنة ::

البيانات
التسجيل: Apr 2018
العضوية: 4094
العمر: 31
المشاركات: 22 [+]
الجنس :  ذكر
معدل التقييم: 0
نقاط التقييم: 50
مايكروسيستم ل will become famous soon enough

الإتصالات
الحالة:
مايكروسيستم ل غير متواجد حالياً
وسائل الإتصال:

كاتب الموضوع : نسائم الهدى المنتدى : المطبخ و الديكور المنزلي
افتراضي رد: طريقة عمل الدبس العراقي بالصور - من مطبخ نسائم الهدى

و عليكم السلام و رحمة الله و بركاته
شكرا












عرض البوم صور مايكروسيستم ل   رد مع اقتباس
قديم 2018-04-22, 10:59 AM   المشاركة رقم: 23
المعلومات
الكاتب:
حبيبه
اللقب:
:: ضيف أهل السنة ::

البيانات
التسجيل: Apr 2018
العضوية: 4098
المشاركات: 26 [+]
الجنس :  اُنثى
معدل التقييم: 0
نقاط التقييم: 50
حبيبه will become famous soon enough

الإتصالات
الحالة:
حبيبه غير متواجد حالياً
وسائل الإتصال:

كاتب الموضوع : نسائم الهدى المنتدى : المطبخ و الديكور المنزلي
افتراضي رد: طريقة عمل الدبس العراقي بالصور - من مطبخ نسائم الهدى

مشكوووووور والله يعطيك الف عافيه












عرض البوم صور حبيبه   رد مع اقتباس
قديم 2018-04-22, 12:59 PM   المشاركة رقم: 24
المعلومات
الكاتب:
عبد الكريم
اللقب:
:: فآرس أهل السنة ::
الرتبة:

البيانات
التسجيل: Feb 2018
العضوية: 4053
المشاركات: 293 [+]
الجنس :  ذكر
معدل التقييم: 11
نقاط التقييم: 50
عبد الكريم will become famous soon enough

الإتصالات
الحالة:
عبد الكريم غير متواجد حالياً
وسائل الإتصال:

كاتب الموضوع : نسائم الهدى المنتدى : المطبخ و الديكور المنزلي
افتراضي رد: طريقة عمل الدبس العراقي بالصور - من مطبخ نسائم الهدى

[QUOTE=نسائم الهدى;38483]




السلام عليكم ورحمة الله وبركاته......
اسعد الله اوقاتكم بكل خيـر اخوتي اخواتي اعضاء منتديات اهل السنة في العراق
كما هو معروف في العراق هذا الموسم هو موسم التمر ..
واغلب البيوت العراقيه في هذا الموسم تستغل هذه الفرصه لصناعة الدبس وبما انه هذه الوقت هو الوقت الملائم لصناعة الدبس
احببت ان اقدم لكم طريقة عمل الدبس العراقي بالصور


خطوات صناعة الدبس


1- بامكانك استخدام اي نوع تمر لصناعة الدبس والشائع النوع الزهدي
لانه الافضل لصناعة الدبس ولسعره جيدوبقية التمر ينفع للاكل مباشرة او حفظه عن طريق التجميد


2- نأخذ كمية لا بأس بها من التمر ويغسل جيداً . ومن ثم نضع كمية لا بأس بها ايضا من الماء في قدر ملائم
ويوضع على النار الى ان يغلي الماء ونضع التمر فوق الماء المغلي ليخلط التمر مع الماء
ويبقى على النار حتى يبتدي كأنه يهرس ويصبح ليناً وجاهزاً للعصر


ملـآحظة
بعد ان يصبح التمر جاهزاً للعصر نقوم بتصفيته بعملية العصر اي عصر هذا التمر جيدا بمصفاة والعصر له مرحلتان..
الاولى: يعصر التمر بمصفاة خاصة
الثانيه: يأخذ السائل المعصور ويعصر في قطعة قماش قطنيه نظيفه( كالتي نستخدمها في صناعة الجبن)


3- توزيع هذه الكمية المعصورة من الدبس على صواني ووضعها في مكان نظيف
وعرضها على اشعة الشمس لمدة يومين او ثلاثة



4- بعد عرضه على اشعة الشمس نقوم بتصفية الدبس بقماشه نظيفه لتنظيفه من الشوائب او الاتربه



5- هذه هو ـآلشكل ـآلنهائي للدبس العراقي



وبالعافية عليكمـ
:


:: ملاحظه ::
هذه طريقة الدبس على اشعة الشمس توجد طريقة اخرى تسمى طريقة الغلي
وهذه الطريقة يكون الدبس الناتج عنها لونه اسود وطعمه متغير وتكون غير ناجحه

هذا العمل كان من صنع يد نسائم الهدى وبمساعدة زوجة خالي
وبأدارة واشراف الوالده الكريمه (مناي رضا الله)
واتقدم بالشكر للاخت المبدعه والمصممه الرآئعه الاخت هدايا القدر لتنسيقها الجميل لهذه الصور
بارك الله فيكِ اختي

جزاك الله خيرا
بارك الله فيك
صحيح ما قلت
وجميل ما عملت
رزقك الله من حيث لا تحتسب

















عرض البوم صور عبد الكريم   رد مع اقتباس
قديم 2018-05-27, 04:03 PM   المشاركة رقم: 25
المعلومات
الكاتب:
الخالدي
اللقب:
:: ضيف أهل السنة ::

البيانات
التسجيل: Jan 2018
العضوية: 4035
العمر: 28
المشاركات: 34 [+]
الجنس :  ذكر
معدل التقييم: 0
نقاط التقييم: 50
الخالدي will become famous soon enough

الإتصالات
الحالة:
الخالدي غير متواجد حالياً
وسائل الإتصال:

كاتب الموضوع : نسائم الهدى المنتدى : المطبخ و الديكور المنزلي
افتراضي رد: طريقة عمل الدبس العراقي بالصور - من مطبخ نسائم الهدى

سلمت الايادي الرائعة

عمل طيب بوركت الايادي

وشكرا لكم بحجم السماء ولا تكفي

على جمال الطرح القيم للوصفة

وبالهناء












عرض البوم صور الخالدي   رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)

الكلمات الدلالية (Tags)
موسم, المطبخ, الدبس, العراقي, تمر, طريقة, عمل

طريقة عمل الدبس العراقي بالصور - من مطبخ نسائم الهدى


أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

المواضيع المتشابهه
الموضوع
اهداء لاختي الغالية نسائم الهدى
البورك العراقي ~~من مطبخ نسائم الهدى
مطبخ الهدى - طريقة عمل الخبز العراقي


الساعة الآن 01:26 PM.


Powered by vBulletin® Version by Tar3Q
Copyright ©2000 - 2013, Jelsoft Enterprises Ltd
RSS RSS 2.0 XML MAP HTML