آخر 10 مشاركات
مـــلامـــــح الخـيـانـــــة           »          من أجمل ابيات الغزل           »          الناس كثير والتّقيّ منهم قليل           »          تواضع العلماء           »          عدد الأحاديث إذا جُمعت من الكتب كلها - الشيخ مقبل بن هادي الوادعي           »          ركاكة استعمال (بالتّالي) في الكلام           »          الواجب تجاه النعم           »          معركة حارم           »          سلسلة لطائف قرآنية           »          وَاتَّقُوا يَوْمًا تُرْجَعُونَ فِيهِ إِلَى اللَّهِ ....تصميم


منتديات أهل السنة في العراق
العودة  

المطبخ و الديكور المنزلي وصفات تحضير الطعام , الوجَبات , الاثاث , الديكورات المنزليه



إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 2013-10-02, 08:16 PM   المشاركة رقم: 1
المعلومات
الكاتب:
نسائم الهدى
اللقب:
:: مدآفع عن أهل السنة ::
الرتبة:

البيانات
التسجيل: Dec 2012
العضوية: 11
المشاركات: 1,762 [+]
الجنس :  اُنثى
معدل التقييم: 82
نقاط التقييم: 461
نسائم الهدى is a glorious beacon of lightنسائم الهدى is a glorious beacon of lightنسائم الهدى is a glorious beacon of lightنسائم الهدى is a glorious beacon of lightنسائم الهدى is a glorious beacon of light

الإتصالات
الحالة:
نسائم الهدى غير متواجد حالياً
وسائل الإتصال:

المنتدى : المطبخ و الديكور المنزلي
02Laugh طريقة عمل الدبس العراقي بالصور - من مطبخ نسائم الهدى

طريقة عمل الدبس العراقي بالصور - من مطبخ نسائم الهدى




السلام عليكم ورحمة الله وبركاته......
اسعد الله اوقاتكم بكل خيـر اخوتي اخواتي اعضاء منتديات اهل السنة في العراق
كما هو معروف في العراق هذا الموسم هو موسم التمر ..
واغلب البيوت العراقيه في هذا الموسم تستغل هذه الفرصه لصناعة الدبس وبما انه هذه الوقت هو الوقت الملائم لصناعة الدبس
احببت ان اقدم لكم طريقة عمل الدبس العراقي بالصور


خطوات صناعة الدبس

طريقة عمل الدبس العراقي بالصور - من مطبخ نسائم الهدى
1- بامكانك استخدام اي نوع تمر لصناعة الدبس والشائع النوع الزهدي
لانه الافضل لصناعة الدبس ولسعره جيدوبقية التمر ينفع للاكل مباشرة او حفظه عن طريق التجميد

طريقة عمل الدبس العراقي بالصور - من مطبخ نسائم الهدى
2- نأخذ كمية لا بأس بها من التمر ويغسل جيداً . ومن ثم نضع كمية لا بأس بها ايضا من الماء في قدر ملائم
ويوضع على النار الى ان يغلي الماء ونضع التمر فوق الماء المغلي ليخلط التمر مع الماء
ويبقى على النار حتى يبتدي كأنه يهرس ويصبح ليناً وجاهزاً للعصر


ملـآحظة
بعد ان يصبح التمر جاهزاً للعصر نقوم بتصفيته بعملية العصر اي عصر هذا التمر جيدا بمصفاة والعصر له مرحلتان..
الاولى: يعصر التمر بمصفاة خاصة
الثانيه: يأخذ السائل المعصور ويعصر في قطعة قماش قطنيه نظيفه( كالتي نستخدمها في صناعة الجبن)

طريقة عمل الدبس العراقي بالصور - من مطبخ نسائم الهدى
3- توزيع هذه الكمية المعصورة من الدبس على صواني ووضعها في مكان نظيف
وعرضها على اشعة الشمس لمدة يومين او ثلاثة


طريقة عمل الدبس العراقي بالصور - من مطبخ نسائم الهدى
4- بعد عرضه على اشعة الشمس نقوم بتصفية الدبس بقماشه نظيفه لتنظيفه من الشوائب او الاتربه


طريقة عمل الدبس العراقي بالصور - من مطبخ نسائم الهدى

5- هذه هو ـآلشكل ـآلنهائي للدبس العراقي


طريقة عمل الدبس العراقي بالصور - من مطبخ نسائم الهدى
وبالعافية عليكمـ
:


:: ملاحظه ::
هذه طريقة الدبس على اشعة الشمس توجد طريقة اخرى تسمى طريقة الغلي
وهذه الطريقة يكون الدبس الناتج عنها لونه اسود وطعمه متغير وتكون غير ناجحه

هذا العمل كان من صنع يد نسائم الهدى وبمساعدة زوجة خالي
وبأدارة واشراف الوالده الكريمه (مناي رضا الله)
واتقدم بالشكر للاخت المبدعه والمصممه الرآئعه الاخت هدايا القدر لتنسيقها الجميل لهذه الصور
بارك الله فيكِ اختي





طريقة عمل الدبس العراقي بالصور - من مطبخ نسائم الهدى




المصدر : منتديات اهل السنة في العراق - من : المطبخ و الديكور المنزلي











توقيع : نسائم الهدى

طريقة عمل الدبس العراقي بالصور - من مطبخ نسائم الهدى
شهرين فقط..! وسأرفع قبعتي ..احتراما ل 16 سنه مضت...!! فيارب وفقني^^


التعديل الأخير تم بواسطة ـآليآسمين ; 2013-10-02 الساعة 09:09 PM
عرض البوم صور نسائم الهدى   رد مع اقتباس
قديم 2013-10-02, 09:05 PM   المشاركة رقم: 2
المعلومات
الكاتب:
العراقي
اللقب:
المدير العـآم
الرتبة:

البيانات
التسجيل: Dec 2012
العضوية: 3
المشاركات: 9,247 [+]
الجنس :  ذكر
معدل التقييم: 200
نقاط التقييم: 2737
العراقي has a reputation beyond reputeالعراقي has a reputation beyond reputeالعراقي has a reputation beyond reputeالعراقي has a reputation beyond reputeالعراقي has a reputation beyond reputeالعراقي has a reputation beyond reputeالعراقي has a reputation beyond reputeالعراقي has a reputation beyond reputeالعراقي has a reputation beyond reputeالعراقي has a reputation beyond reputeالعراقي has a reputation beyond repute

الإتصالات
الحالة:
العراقي غير متواجد حالياً
وسائل الإتصال:

كاتب الموضوع : نسائم الهدى المنتدى : المطبخ و الديكور المنزلي
افتراضي رد: طريقة عمل الدبس العراقي بالصور - من مطبخ نسائم الهدى

ما شاء الله

بحق طريقة جميله جدا وترتيب الموضوع اجمل
جزاكم الله خيرا على هذا المجهود الاكثر من رائع

وفقكم الله لكل خير
تم تقييم الموضوع بـ رد: طريقة عمل الدبس العراقي بالصور - من مطبخ نسائم الهدى
و تم تقييم مشرفتنا المتميزه بـنقاط تقييم

شكرا لكمـ...












عرض البوم صور العراقي   رد مع اقتباس
قديم 2013-10-02, 09:14 PM   المشاركة رقم: 3
المعلومات
الكاتب:
ابو العبدين البصري
اللقب:
رئيس الملتقى الإسلامي
الرتبة:

البيانات
التسجيل: Jan 2013
العضوية: 27
العمر: 41
المشاركات: 1,594 [+]
الجنس :  ذكر
معدل التقييم: 80
نقاط التقييم: 451
ابو العبدين البصري is a glorious beacon of lightابو العبدين البصري is a glorious beacon of lightابو العبدين البصري is a glorious beacon of lightابو العبدين البصري is a glorious beacon of lightابو العبدين البصري is a glorious beacon of light

الإتصالات
الحالة:
ابو العبدين البصري غير متواجد حالياً
وسائل الإتصال:

كاتب الموضوع : نسائم الهدى المنتدى : المطبخ و الديكور المنزلي
افتراضي رد: طريقة عمل الدبس العراقي بالصور - من مطبخ نسائم الهدى

اقتباس
مشاهدة المشاركة المشاركة الأصلية كتبت بواسطة العراقي
ما شاء الله

بحق طريقة جميله جدا وترتيب الموضوع اجمل
جزاكم الله خيرا على هذا المجهود الاكثر من رائع

وفقكم الله لكل خير
تم تقييم الموضوع بـ رد: طريقة عمل الدبس العراقي بالصور - من مطبخ نسائم الهدى
و تم تقييم مشرفتنا المتميزه بـنقاط تقييم

شكرا لكمـ...



وانا كذلك .........












توقيع : ابو العبدين البصري

رد: طريقة عمل الدبس العراقي بالصور - من مطبخ نسائم الهدى

عرض البوم صور ابو العبدين البصري   رد مع اقتباس
قديم 2013-10-02, 10:16 PM   المشاركة رقم: 4
المعلومات
الكاتب:
مناي رضا الله
اللقب:
:: مدآفع عن أهل السنة ::
الرتبة:

البيانات
التسجيل: Feb 2013
العضوية: 55
المشاركات: 1,496 [+]
معدل التقييم: 73
نقاط التقييم: 52
مناي رضا الله will become famous soon enough

الإتصالات
الحالة:
مناي رضا الله غير متواجد حالياً
وسائل الإتصال:

كاتب الموضوع : نسائم الهدى المنتدى : المطبخ و الديكور المنزلي
افتراضي رد: طريقة عمل الدبس العراقي بالصور - من مطبخ نسائم الهدى

ماشاء الله الموضوع طالع حلو بالتنسيق والترتيب

جزاكم الله خيراً












توقيع : مناي رضا الله

رد: طريقة عمل الدبس العراقي بالصور - من مطبخ نسائم الهدى

عرض البوم صور مناي رضا الله   رد مع اقتباس
قديم 2013-10-02, 10:26 PM   المشاركة رقم: 5
المعلومات
الكاتب:
فجر الإنتصار
اللقب:
:: رئيسة الاقسام العامة ::
الرتبة:

البيانات
التسجيل: Aug 2013
العضوية: 516
المشاركات: 3,325 [+]
الجنس :  اُنثى
معدل التقييم: 97
نقاط التقييم: 1056
فجر الإنتصار has much to be proud ofفجر الإنتصار has much to be proud ofفجر الإنتصار has much to be proud ofفجر الإنتصار has much to be proud ofفجر الإنتصار has much to be proud ofفجر الإنتصار has much to be proud ofفجر الإنتصار has much to be proud ofفجر الإنتصار has much to be proud of

الإتصالات
الحالة:
فجر الإنتصار غير متواجد حالياً
وسائل الإتصال:

كاتب الموضوع : نسائم الهدى المنتدى : المطبخ و الديكور المنزلي
افتراضي رد: طريقة عمل الدبس العراقي بالصور - من مطبخ نسائم الهدى

ما شاء الله عليك أختي الكريمة
أحسنت صنعا
جزاك الله خيرا












توقيع : فجر الإنتصار

وَمِمــا زادَنــي شَرَفــاً وَتيـهَاً ... وَكِدتُ بِأَخمَصي أطأُ الثُرَيا
دُخولي تَحتَ قَولِكَ يا عِبادي ... وأن صَيَرتَ أَحمَدَ لي نَبيا

عرض البوم صور فجر الإنتصار   رد مع اقتباس
قديم 2013-10-02, 10:44 PM   المشاركة رقم: 6
المعلومات
الكاتب:
الحياة أمل
اللقب:
مديرة عـآمة
الرتبة:

البيانات
التسجيل: Dec 2012
العضوية: 4
المشاركات: 28,899 [+]
الجنس :  اُنثى
معدل التقييم: 200
نقاط التقييم: 2633
الحياة أمل has a reputation beyond reputeالحياة أمل has a reputation beyond reputeالحياة أمل has a reputation beyond reputeالحياة أمل has a reputation beyond reputeالحياة أمل has a reputation beyond reputeالحياة أمل has a reputation beyond reputeالحياة أمل has a reputation beyond reputeالحياة أمل has a reputation beyond reputeالحياة أمل has a reputation beyond reputeالحياة أمل has a reputation beyond reputeالحياة أمل has a reputation beyond repute

الإتصالات
الحالة:
الحياة أمل متواجد حالياً
وسائل الإتصال:

كاتب الموضوع : نسائم الهدى المنتدى : المطبخ و الديكور المنزلي
افتراضي رد: طريقة عمل الدبس العراقي بالصور - من مطبخ نسائم الهدى



[...
مآ شآء الله ~ مآ شآء الله
شغل عدل ورآيق
والترتيب والتنسيق جميل
تسلموآ جميعآ على هذآ التعآون
الله يحفظكن
::/












عرض البوم صور الحياة أمل   رد مع اقتباس
قديم 2013-10-03, 01:19 AM   المشاركة رقم: 7
المعلومات
الكاتب:
ام الزبير
اللقب:
:: ضيف أهل السنة ::

البيانات
التسجيل: Oct 2013
العضوية: 735
المشاركات: 34 [+]
الجنس :  اُنثى
معدل التقييم: 0
نقاط التقييم: 56
ام الزبير will become famous soon enough

الإتصالات
الحالة:
ام الزبير غير متواجد حالياً
وسائل الإتصال:

كاتب الموضوع : نسائم الهدى المنتدى : المطبخ و الديكور المنزلي
افتراضي رد: طريقة عمل الدبس العراقي بالصور - من مطبخ نسائم الهدى

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
عاشت ايدك اختي على شغلك
تسلمي وتسلم النفس اللي عندك
هسة اكيد طيب مثل روحك الطيبة
اتمنى لك التوفيق يارب












عرض البوم صور ام الزبير   رد مع اقتباس
قديم 2013-10-03, 12:15 PM   المشاركة رقم: 8
المعلومات
الكاتب:
نسائم الهدى
اللقب:
:: مدآفع عن أهل السنة ::
الرتبة:

البيانات
التسجيل: Dec 2012
العضوية: 11
المشاركات: 1,762 [+]
الجنس :  اُنثى
معدل التقييم: 82
نقاط التقييم: 461
نسائم الهدى is a glorious beacon of lightنسائم الهدى is a glorious beacon of lightنسائم الهدى is a glorious beacon of lightنسائم الهدى is a glorious beacon of lightنسائم الهدى is a glorious beacon of light

الإتصالات
الحالة:
نسائم الهدى غير متواجد حالياً
وسائل الإتصال:

كاتب الموضوع : نسائم الهدى المنتدى : المطبخ و الديكور المنزلي
افتراضي رد: طريقة عمل الدبس العراقي بالصور - من مطبخ نسائم الهدى

اقتباس
مشاهدة المشاركة المشاركة الأصلية كتبت بواسطة العراقي
ما شاء الله

بحق طريقة جميله جدا وترتيب الموضوع اجمل
جزاكم الله خيرا على هذا المجهود الاكثر من رائع

وفقكم الله لكل خير
تم تقييم الموضوع بـ رد: طريقة عمل الدبس العراقي بالصور - من مطبخ نسائم الهدى
و تم تقييم مشرفتنا المتميزه بـنقاط تقييم

شكرا لكمـ...



وجزاكم خيــراً اخي

اشكر لكم هذا التواجد وجزاكم الله خيراً على تقييم الموضوع وصاحبة الموضوع

شكراً لكمـ












توقيع : نسائم الهدى

طريقة عمل الدبس العراقي بالصور - من مطبخ نسائم الهدى
شهرين فقط..! وسأرفع قبعتي ..احتراما ل 16 سنه مضت...!! فيارب وفقني^^

عرض البوم صور نسائم الهدى   رد مع اقتباس
قديم 2013-10-03, 12:16 PM   المشاركة رقم: 9
المعلومات
الكاتب:
نسائم الهدى
اللقب:
:: مدآفع عن أهل السنة ::
الرتبة:

البيانات
التسجيل: Dec 2012
العضوية: 11
المشاركات: 1,762 [+]
الجنس :  اُنثى
معدل التقييم: 82
نقاط التقييم: 461
نسائم الهدى is a glorious beacon of lightنسائم الهدى is a glorious beacon of lightنسائم الهدى is a glorious beacon of lightنسائم الهدى is a glorious beacon of lightنسائم الهدى is a glorious beacon of light

الإتصالات
الحالة:
نسائم الهدى غير متواجد حالياً
وسائل الإتصال:

كاتب الموضوع : نسائم الهدى المنتدى : المطبخ و الديكور المنزلي
افتراضي رد: طريقة عمل الدبس العراقي بالصور - من مطبخ نسائم الهدى

اقتباس
مشاهدة المشاركة المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ابو العبدين البصري
وانا كذلك .........


اسعدني تواجدكم اخي الفاضل












توقيع : نسائم الهدى

طريقة عمل الدبس العراقي بالصور - من مطبخ نسائم الهدى
شهرين فقط..! وسأرفع قبعتي ..احتراما ل 16 سنه مضت...!! فيارب وفقني^^

عرض البوم صور نسائم الهدى   رد مع اقتباس
قديم 2013-10-03, 12:19 PM   المشاركة رقم: 10
المعلومات
الكاتب:
نسائم الهدى
اللقب:
:: مدآفع عن أهل السنة ::
الرتبة:

البيانات
التسجيل: Dec 2012
العضوية: 11
المشاركات: 1,762 [+]
الجنس :  اُنثى
معدل التقييم: 82
نقاط التقييم: 461
نسائم الهدى is a glorious beacon of lightنسائم الهدى is a glorious beacon of lightنسائم الهدى is a glorious beacon of lightنسائم الهدى is a glorious beacon of lightنسائم الهدى is a glorious beacon of light

الإتصالات
الحالة:
نسائم الهدى غير متواجد حالياً
وسائل الإتصال:

كاتب الموضوع : نسائم الهدى المنتدى : المطبخ و الديكور المنزلي
افتراضي رد: طريقة عمل الدبس العراقي بالصور - من مطبخ نسائم الهدى

اقتباس
مشاهدة المشاركة المشاركة الأصلية كتبت بواسطة مناي رضا الله
ماشاء الله الموضوع طالع حلو بالتنسيق والترتيب

جزاكم الله خيراً



وجزاكـِ خيــراً امـي الغاليه

نورتي الموضوع بهذا المرور^^












توقيع : نسائم الهدى

طريقة عمل الدبس العراقي بالصور - من مطبخ نسائم الهدى
شهرين فقط..! وسأرفع قبعتي ..احتراما ل 16 سنه مضت...!! فيارب وفقني^^

عرض البوم صور نسائم الهدى   رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)

الكلمات الدلالية (Tags)
موسم, المطبخ, الدبس, العراقي, تمر, طريقة, عمل

طريقة عمل الدبس العراقي بالصور - من مطبخ نسائم الهدى


أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

المواضيع المتشابهه
الموضوع
اهداء لاختي الغالية نسائم الهدى
البورك العراقي ~~من مطبخ نسائم الهدى
مطبخ الهدى - طريقة عمل الخبز العراقي


الساعة الآن 12:29 PM.


Powered by vBulletin® Version by Tar3Q
Copyright ©2000 - 2013, Jelsoft Enterprises Ltd
RSS RSS 2.0 XML MAP HTML