آخر 10 مشاركات
سلسلة لطائف قرآنية           »          الواجب تجاه النعم           »          عدد الأحاديث إذا جُمعت من الكتب كلها - الشيخ مقبل بن هادي الوادعي           »          وَاتَّقُوا يَوْمًا تُرْجَعُونَ فِيهِ إِلَى اللَّهِ ....تصميم           »          اختصارات لوحة المفاتيح على تويتر           »          قارونُ قبلَكَ           »          الجامد والمتصرف           »          طلاق أمامة           »          تواضع العلماء           »          الالية الجديدة للامتحان الشامل لطلبة الدكتوراه


منتديات أهل السنة في العراق

المطبخ و الديكور المنزلي وصفات تحضير الطعام , الوجَبات , الاثاث , الديكورات المنزليه



إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 2014-02-14, 08:20 PM   المشاركة رقم: 1
المعلومات
الكاتب:
نادين العمري
اللقب:
:: عضو برونزي ::
الرتبة:

البيانات
التسجيل: Dec 2013
العضوية: 1042
العمر: 17
المشاركات: 83 [+]
الجنس :  اُنثى
معدل التقييم: 49
نقاط التقييم: 50
نادين العمري will become famous soon enough

الإتصالات
الحالة:
نادين العمري غير متواجد حالياً
وسائل الإتصال:

المنتدى : المطبخ و الديكور المنزلي
افتراضي طريقة عمل كيك حفلات بالورد


المقاديـر
5 بيض
3/4 كوب سكر
1/2 ملعقة صغيرة ڤانيليا
1/2 1 كوب دقيق
1 ملعقة كبيرة بكينج بودر
1/4 كوب شربات ورد أحمر
3 ملعقة كبيرة قطر (شربات) مع 2/1 ملعقة صغيرة ماء ورد
مربى الورد للحشو
كريمة لباني مخفوقة للتزيين
3 دستة ورد أحمر (مع التأكد من خلوه من أية مبيدات حشرية أو كيماويات)
طريقة عمل كيك حفلات بالورد



طريقة التحضير:
- يُسخن الفرن على حرارة 180 درجة مئوية.
- تُدهن صينية فرن دائرية (مقاس 28 سنتيمتر) بقليل من الزبدة، ثم تُرش بقليل من الدقيق مع التخلص من الدقيق الزائد.
- يُخفق البيض جيداً في العجان الكهربائي (باستخدام مضرب السلك).
- يُضاف السكر والڤانيليا ويُخفق الخليط جيداً على سرعة عالية لمدة 8 دقائق (حتى يُصبح هوائيا).
- يُنخل الدقيق مع البيكنج بودر (بحيث تدخل كمية من الهواء).
- يُضاف خليط الدقيق تدريجياً إلى خليط البيض مع الاستمرار في الخفق على سرعة بطيئة حتى تتجانس المكونات.
- يُصب نصف عجين الكيك في الصينية، يُخلط 2 ملعقة كبيرة شربات ورد مع باقي الخليط ويُصب فوق النصف الأول في المنتصف.
- يُقلب الخليط بخفة (دون اندماجه تماماً) باستخدام سيخ خشبي للحصول على نقشة رخامية.
- تُوضع الصينية في الرف الأوسط للفرن لحوالي 40 دقيقة.
- يُقلب الكيك على شبكة معدنية، ويُترك ليبرد تماماً.
- يُقطع الجزء الأعلى من الكيك (مع التخلص منه) للحصول على سطح مستوي.
- يُقطع الكيك إلى طبقتين عرضيتين متساويتين في الارتفاع.
- تُوضع الطبقة السفلى من الكيك في طبق التقديم وتُرش بقليل من الشربات (القطر)، ويُوضع فوقها كمية من مربى الورد بحيث يُغطيها، ثم توضع الطبقة الأخرى مع الضغط الخفيف براحد اليد حتى تتماسك الطبقات مع بعضها.
- تُخلط الكريمة المخفوقة – بخفة – مع المقدار المتبقي من شربات الورد الأحمر باستخدام ملعقة خشبية أو سباتولا.
- يُغطى سطح الكيك وجوانبه بالكريمة المخفوقة ويُزين بأوراق الورد حتى تُغطيه تماماً – كما بالصورة -
وبالصحة والهنا…




المصدر : منتديات اهل السنة في العراق - من : المطبخ و الديكور المنزلي











عرض البوم صور نادين العمري   رد مع اقتباس
قديم 2014-02-20, 10:25 AM   المشاركة رقم: 2
المعلومات
الكاتب:
ـآليآسمين
اللقب:
المشــرفة العـــآمة
الرتبة:

البيانات
التسجيل: Jan 2013
العضوية: 16
المشاركات: 18,783 [+]
الجنس :  اُنثى
معدل التقييم: 254
نقاط التقييم: 695
ـآليآسمين is a splendid one to beholdـآليآسمين is a splendid one to beholdـآليآسمين is a splendid one to beholdـآليآسمين is a splendid one to beholdـآليآسمين is a splendid one to beholdـآليآسمين is a splendid one to behold

الإتصالات
الحالة:
ـآليآسمين غير متواجد حالياً
وسائل الإتصال:

كاتب الموضوع : نادين العمري المنتدى : المطبخ و الديكور المنزلي
افتراضي رد: طريقة عمل كيك حفلات بالورد

طريقة جميلة
سلمت أخية . يعطيكـ ـآلعافية












توقيع : ـآليآسمين

~} رَحِمَـ الله أيامًا كان غَضب ـآلمسلمين جيوشًا
لـآ يُرى آخرها !!

عرض البوم صور ـآليآسمين   رد مع اقتباس
قديم 2014-02-21, 09:49 AM   المشاركة رقم: 3
المعلومات
الكاتب:
الحياة أمل
اللقب:
مديرة عـآمة
الرتبة:

البيانات
التسجيل: Dec 2012
العضوية: 4
المشاركات: 28,899 [+]
الجنس :  اُنثى
معدل التقييم: 200
نقاط التقييم: 2633
الحياة أمل has a reputation beyond reputeالحياة أمل has a reputation beyond reputeالحياة أمل has a reputation beyond reputeالحياة أمل has a reputation beyond reputeالحياة أمل has a reputation beyond reputeالحياة أمل has a reputation beyond reputeالحياة أمل has a reputation beyond reputeالحياة أمل has a reputation beyond reputeالحياة أمل has a reputation beyond reputeالحياة أمل has a reputation beyond reputeالحياة أمل has a reputation beyond repute

الإتصالات
الحالة:
الحياة أمل غير متواجد حالياً
وسائل الإتصال:

كاتب الموضوع : نادين العمري المنتدى : المطبخ و الديكور المنزلي
افتراضي رد: طريقة عمل كيك حفلات بالورد




كيكة رآئعة !
تسلمين على الانتقآء الرآقي ...~












عرض البوم صور الحياة أمل   رد مع اقتباس
قديم 2014-02-23, 05:28 PM   المشاركة رقم: 4
المعلومات
الكاتب:
فجر الإنتصار
اللقب:
:: رئيسة الاقسام العامة ::
الرتبة:

البيانات
التسجيل: Aug 2013
العضوية: 516
المشاركات: 3,325 [+]
الجنس :  اُنثى
معدل التقييم: 97
نقاط التقييم: 1056
فجر الإنتصار has much to be proud ofفجر الإنتصار has much to be proud ofفجر الإنتصار has much to be proud ofفجر الإنتصار has much to be proud ofفجر الإنتصار has much to be proud ofفجر الإنتصار has much to be proud ofفجر الإنتصار has much to be proud ofفجر الإنتصار has much to be proud of

الإتصالات
الحالة:
فجر الإنتصار غير متواجد حالياً
وسائل الإتصال:

كاتب الموضوع : نادين العمري المنتدى : المطبخ و الديكور المنزلي
افتراضي رد: طريقة عمل كيك حفلات بالورد

فكرة جميلة
وفقك الله أخية












توقيع : فجر الإنتصار

وَمِمــا زادَنــي شَرَفــاً وَتيـهَاً ... وَكِدتُ بِأَخمَصي أطأُ الثُرَيا
دُخولي تَحتَ قَولِكَ يا عِبادي ... وأن صَيَرتَ أَحمَدَ لي نَبيا

عرض البوم صور فجر الإنتصار   رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)

الكلمات الدلالية (Tags)
الأحمر, المخفوقة, البيض, الخليط, الصينية, اوراق

طريقة عمل كيك حفلات بالورد


أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

المواضيع المتشابهه
الموضوع
فتاوى أصحاب الفضيلة والعلماء فيما يخص حفلات الاعراس والرقص فيها
طريقة عمل الدونات
طريقة عمل البليلة
حفلات الزواج و المناسبات - الشيخ عبد العزيز الطريفي -
طريقة نقل مقطع من اليوتيوب للمنتدى [ إضآفة طريقة أخرى ]


الساعة الآن 04:33 PM.


Powered by vBulletin® Version by Tar3Q
Copyright ©2000 - 2013, Jelsoft Enterprises Ltd
RSS RSS 2.0 XML MAP HTML