آخر 10 مشاركات
معنى كلمة ( أسلوب )           »          تسامح السيدة فاطمة مع أبي بكر رضي الله عنه           »          متى يبتدىء الاعتكاف و متى ينتهي ؟           »          الموت الحقيقة المرعبة           »          أيهما أفضل الترتيل وقلة القراءة أو السرعة مع كثرة القراءة           »          خير الناس قرني           »          فاعرف فيما اقامك           »          لا تحتقر احدا فقد تحتاج اليه           »          مخطوطة .. لآ إله إلا الله محمد رسول الله           »          من عقلاء المجانين بهلول رحمه الله تعالى


منتديات أهل السنة في العراق

المطبخ و الديكور المنزلي وصفات تحضير الطعام , الوجَبات , الاثاث , الديكورات المنزليه



إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 2014-02-15, 06:36 PM   المشاركة رقم: 1
المعلومات
الكاتب:
نادين العمري
اللقب:
:: عضو برونزي ::
الرتبة:

البيانات
التسجيل: Dec 2013
العضوية: 1042
العمر: 18
المشاركات: 83 [+]
الجنس :  اُنثى
معدل التقييم: 54
نقاط التقييم: 50
نادين العمري will become famous soon enough

الإتصالات
الحالة:
نادين العمري غير متواجد حالياً
وسائل الإتصال:

المنتدى : المطبخ و الديكور المنزلي
Flower مقادير كيك الشوكولا بالجلاكسي






بيضات + كأس وربع سكر + ثلاث أرباع كأس زبدة + نصف ملعقة صغيرة فانيليا + 3 ملاعق حليب جاف + كأس حليب سائل + 3 ملاعق كبيرة من بودرة الكاكاو + مكعبات شيكولاته جالكسي مبشورة + كأس ونص دقيق أبيض + ملعقة ونص بيكينج بودر.

) فى البداية قومى بتشغيل الفرن عند 400 درجه. وأحضرى كل المقادير السابقة. وايضا أحضرى الصينيه التى ستضعى بها الكيك بحيث تتأكدى من المقاس المناسب ومن نظافتها.
2) قومى بوضع كلا من السكر والزبدة والحليب الجاف والحليب السائل وبودرة الكاكاو والفانيليا فى اناء متوسط الحجم واخلطى كل المكونات السابقه جيدا باستخدام الخلاط الكهربائى.
3) خذى كأس من الخليط السابق وضعيه جانبا. ثم إستخدمى باقى الخليط .
4) أضيفى الى باقى الخليط البيض بحيث تضعى كل بيضه وحدها مع التقليب الجيد أو استخدمى المضرب الكهربائى، ثم أضيفى الدقيق والبيكنج بودر على مرتين أو ثلاثه الى هذا الخليط. اخلطيهم بالمضرب جيدا حتى يصبح الخليط متماسكا.
5) قومى بدهن الصينيه التى احضرتيها بالزبدة ثم بطنيها ببودرة الكاكاو، ثم ضعى بها خليط الكيك ثم ضعيها بالفرن مده لاتقل عن 25 دقيقة حتى تستوى الكيك تماما.
6) اتركى الكيك حتى تبرد ثم ضعيها على طبق التقديم واسكبى عليها الكأس الذى تركتيه من الخليط الاولى وساوى الخليط على كل سطح وجوانب الكيك ثم انشرى عليها الشيكولاته المبشوره.
7) او من الممكن ان تقومى بتقطيع الكيك نصفين وتقومى بتصفيف طبقه منها فى اسفل صينيه بايركس.
ثم تقومى بتذويب 3 باكو من شيكولاته جلاكسى مع نصف ملعقه من الزبدة و ثلاث علب من القشدة وتقومى بتقليبها جيدا ثم تضعيها على النار مع التقليب حتى تحصلى على مزيج ناعم.

قومى بسكب نصف مزيج الشيكولاته الذى قمتى بتحضيره على الطبقه الاولى فى الصينيه. ثم صففى الطبقه الثانيه من الكيك ثم اسكبى عليها النصف المتبقى من الشيكولاته.

ثم قومى ببشر الشيكولاته فوقها وضعيها فى الثلاجة حتى تبرد وتتماسك جيدا.

قدمى احلى واروع نوعيات الكيك بالشيكولاته الجلاكسى. ولا تنسي ان تخبريني بتجربتك وتكتبي لنا عن خبراتك في عمل الكيك وحلويات المناسبات. وبالهناء والشفاء.




المصدر : منتديات اهل السنة في العراق - من : المطبخ و الديكور المنزلي











عرض البوم صور نادين العمري   رد مع اقتباس
قديم 2014-02-16, 12:33 AM   المشاركة رقم: 2
المعلومات
الكاتب:
الحياة أمل
اللقب:
مديرة عـآمة
الرتبة:

البيانات
التسجيل: Dec 2012
العضوية: 4
المشاركات: 29,061 [+]
الجنس :  اُنثى
معدل التقييم: 200
نقاط التقييم: 2725
الحياة أمل has a reputation beyond reputeالحياة أمل has a reputation beyond reputeالحياة أمل has a reputation beyond reputeالحياة أمل has a reputation beyond reputeالحياة أمل has a reputation beyond reputeالحياة أمل has a reputation beyond reputeالحياة أمل has a reputation beyond reputeالحياة أمل has a reputation beyond reputeالحياة أمل has a reputation beyond reputeالحياة أمل has a reputation beyond reputeالحياة أمل has a reputation beyond repute

الإتصالات
الحالة:
الحياة أمل متواجد حالياً
وسائل الإتصال:

كاتب الموضوع : نادين العمري المنتدى : المطبخ و الديكور المنزلي
افتراضي رد: مقادير كيك الشوكولا بالجلاكسي



شكلهآ شهي !
تسلمين على الطرح الرآئع ...~












عرض البوم صور الحياة أمل   رد مع اقتباس
قديم 2014-02-16, 01:03 AM   المشاركة رقم: 3
المعلومات
الكاتب:
ـآليآسمين
اللقب:
المشــرفة العـــآمة
الرتبة:

البيانات
التسجيل: Jan 2013
العضوية: 16
المشاركات: 18,783 [+]
الجنس :  اُنثى
معدل التقييم: 259
نقاط التقييم: 695
ـآليآسمين is a splendid one to beholdـآليآسمين is a splendid one to beholdـآليآسمين is a splendid one to beholdـآليآسمين is a splendid one to beholdـآليآسمين is a splendid one to beholdـآليآسمين is a splendid one to behold

الإتصالات
الحالة:
ـآليآسمين غير متواجد حالياً
وسائل الإتصال:

كاتب الموضوع : نادين العمري المنتدى : المطبخ و الديكور المنزلي
افتراضي رد: مقادير كيك الشوكولا بالجلاكسي

عوافي يالغالية
دمت متألقة في طرحكـ












توقيع : ـآليآسمين

~} رَحِمَـ الله أيامًا كان غَضب ـآلمسلمين جيوشًا
لـآ يُرى آخرها !!

عرض البوم صور ـآليآسمين   رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)

الكلمات الدلالية (Tags)
أبيض, الفرن, بيضات, حليب, دقيق, كبيرة

مقادير كيك الشوكولا بالجلاكسي


أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

المواضيع المتشابهه
الموضوع
كيك طبقات الشوكولا
كيك طبقات الشوكولا
مقارنة بين أنواع الشوكولا
الشوكولا الساخنة تقوي الذاكرة
بسكويت الشوكولا


الساعة الآن 09:15 PM.


Powered by vBulletin® Version by Tar3Q
Copyright ©2000 - 2013, Jelsoft Enterprises Ltd
RSS RSS 2.0 XML MAP HTML