آخر 10 مشاركات
إذا استغنى الناس بالدنيا فاستغن أنت بالله           »          مطوية (مَنْ يُطِعِ الرَّسُولَ فَقَدْ أَطَاعَ اللَّهَ)           »          فضل الإكثار من صيام النوافل           »          هل طه من أسماء النبي صلى الله عليه وسلم ؟           »          السعادة الزوجية           »          معركة حارم           »          أمثلة من جرائم وخيانات الرافضة العبيديين والقرامطة في التاريخ الإسلامي خلال القرن الر           »          قصيدة رائعة في حسن الظن بالله لابن وهيب الحميري           »          تواضع العلماء           »          أنا تَئِق ، وصاحبي مَئِق ، فكيف نتفق ؟


منتديات أهل السنة في العراق

المطبخ و الديكور المنزلي وصفات تحضير الطعام , الوجَبات , الاثاث , الديكورات المنزليه



إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 2015-02-24, 09:53 PM   المشاركة رقم: 1
المعلومات
الكاتب:
الحياة أمل
اللقب:
مديرة عـآمة
الرتبة:

البيانات
التسجيل: Dec 2012
العضوية: 4
المشاركات: 28,890 [+]
الجنس :  اُنثى
معدل التقييم: 200
نقاط التقييم: 2633
الحياة أمل has a reputation beyond reputeالحياة أمل has a reputation beyond reputeالحياة أمل has a reputation beyond reputeالحياة أمل has a reputation beyond reputeالحياة أمل has a reputation beyond reputeالحياة أمل has a reputation beyond reputeالحياة أمل has a reputation beyond reputeالحياة أمل has a reputation beyond reputeالحياة أمل has a reputation beyond reputeالحياة أمل has a reputation beyond reputeالحياة أمل has a reputation beyond repute

الإتصالات
الحالة:
الحياة أمل متواجد حالياً
وسائل الإتصال:

المنتدى : المطبخ و الديكور المنزلي
Berigh10 طريقة تحضير كرابيج حلب

طريقة تحضير كرابيج حلب

كرابيج حلب أو بلح الشام


طريقة تحضير كرابيج حلب

المكوّنات
لتحضير العجينة:
سميد – كوبان
دقيق - نصف كوب
خميرة - ملعقة كبيرة
سكر - ملعقة كبيرة
حليب سائل دافئ - كوب وثلاثة أرباع
لتحضير القطر:
سكر - 3 أكواب
ماء – كوبان
ليمون حامض – عصرة

طريقة العمل

1- لتحضير القطر: في قدر، ضعي السكر والماء.
2- على نار متوسطة حرّكي المزيج حتى يذوب السكر ويغلي.
3- أسكبي عصرة الليمون الحامض واغلي القطر لدقيقة واحدة.
4- أتركي القطر جانباً حتى يبرد تماماً.
5- لتحضير العجينة: في وعاء، ضعي السميد والدقيق والخميرة والسكر.
6- أسكبي الحليب تدريجياً مع العجن باستمرار للحصول على عجينة متماسكة.
7- أتركي العجينة جانباً حتى تختمر.
8- حضّري صينية فرن عليها ورقة زبدة، إدهني الورقة بالقليل من الزيت.
9- حضّري كيس تزيين بلاستيكيّ مع رأس على شكل نجمة كبيرة.
10- ضعي العجينة في الكيس وافرديها على شكل أصابع بواسطة رأس النجمة في الصينية.
11- أدخلي الصينية إلى الرفّ العلوي من الثلاجة لـ10 دقائق أو إلى الثلاجة لمدّة 30 دقيقة.
12- في قدر، حمّي كمية كافية من الزيت.
13- ضعي أصابع العجين واقليها حتى تنضج وتصبح ذهبيّة اللون مع مراعاة
تقليبها باستمرار.
14- أخرجي العجين من الزيت وضعيها على محارم ورقيّة ثمّ فوراً في القطر البارد.
15- قدّمي كرابيج حلب إلى جانب شوكولاتة نوتيلا أو رشّي عليها السكر البودرة


طريقة تحضير كرابيج حلب




المصدر : منتديات اهل السنة في العراق - من : المطبخ و الديكور المنزلي











عرض البوم صور الحياة أمل   رد مع اقتباس
قديم 2015-02-25, 05:16 PM   المشاركة رقم: 2
المعلومات
الكاتب:
محمد نج
اللقب:
:: ضيف أهل السنة ::

البيانات
التسجيل: Oct 2014
العضوية: 2233
العمر: 34
المشاركات: 19 [+]
الجنس :  ذكر
معدل التقييم: 0
نقاط التقييم: 50
محمد نج will become famous soon enough

الإتصالات
الحالة:
محمد نج غير متواجد حالياً
وسائل الإتصال:

كاتب الموضوع : الحياة أمل المنتدى : المطبخ و الديكور المنزلي
افتراضي رد: طريقة تحضير كرابيج حلب

مشكوووووووووووووور












عرض البوم صور محمد نج   رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)

الكلمات الدلالية (Tags)
محارم, الليمون, النجمة, الثلاجة, الحليب, السميد, السكر, العجين, القطر

طريقة تحضير كرابيج حلب


أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

المواضيع المتشابهه
الموضوع
طريقة تحضير الكرك
طريقة تحضير حمص بالريحان
طريقة تحضير الشيرة [ قطر ]
طريقة تحضير شراب قمر الدين
طريقة عمل كرابيج حلب


الساعة الآن 09:25 PM.


Powered by vBulletin® Version by Tar3Q
Copyright ©2000 - 2013, Jelsoft Enterprises Ltd
RSS RSS 2.0 XML MAP HTML