العودة   منتديات اهل السنة في العراق > ملتقيات الأسرة > المطبخ و الديكور المنزلي

المطبخ و الديكور المنزلي وصفات تحضير الطعام , الوجَبات , الاثاث , الديكورات المنزليه



إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 2021-04-20, 02:53 AM   المشاركة رقم: 1
المعلومات
الكاتب:
ناردين خليل
اللقب:
:: ضيف أهل السنة ::

البيانات
التسجيل: Mar 2020
العضوية: 6093
المشاركات: 11 [+]
معدل التقييم: 0
نقاط التقييم: 50
ناردين خليل will become famous soon enough

الإتصالات
الحالة:
ناردين خليل غير متواجد حالياً
وسائل الإتصال:

المنتدى : المطبخ و الديكور المنزلي
افتراضي كيك الليمون بكريمة الليمون

احضرت لك اليوم كيكة استثنائية لن تنسي مذاقها اللذيذ ابدا و هي كيك الليمون بكريمة الليمون... المقادير بياض ثلاث بيضات. ربع كوب من مبروش قشر الليمون. ملعقة صغيرة من البيكنغ باودر. ثلاثة أكواب من الطحين متعدد الاستخدامات. صفار ثلاث بيضات. ملعقتان كبيرتان من عصير الليمون. ملعقة كبيرة من خلاصة الفانيلا. ربع كوب من الزيت النباتي. كوبان من السكر. كوب من الحليب. ثلاثة أرباع ملعقة صغيرة من الملح. نصف ملعقة صغيرة من بيكربونات الصوديوم. مقادير كريمة الليمون خمس ملاعق صغيرة من عصير الليمون. ربع ملعقة صغيرة من الملح. ملعقة كبيرة من مبروش قشر الليمون. كوب من السكر المطحون ناعمًا. طريقة التحضير نسخن الفرن ونضبطه على 180 درجة مئوية. نضع في وعاء كبير الحجم كل من بيكربونات الصوديوم، ومقدار كوب ونصف من السكر، والطحين، والبيكنغ باودر، والملح، ومبروش قشر الليمون، ونخلط المكونات مع بعضها جيدًا. نضع في وعاءٍ آخر كل من الزبدة، والزيت النباتي، والحليب، والفانيلا، وصفار البيض ونخفق المكونات مع بعضها باستعمال المضرب اليدوي. نضع بياض البيض في وعاء الخلاط الكهربائي ونخفقه جيدًا ثم نضيف إليه كمية السكر المتبقية بالتدريج مع الاستمرار في الخلط. نضيف مزيج الليمون والحليب إلى خليط الطحين ونخلط المكونات حتى تتداخل مع بعضها ونحصل على خليط قوامه ناعم. نضيف ثلث مقدار مزيج بياض البيض والسكر إلى المزيج السابق ونستمر في خلط المكونات. نضيف الكمية المتبقية من مزيج بياض البيض والسكر إلى المكونات السابقة ونخلط. نحضر قالب الكيك المجوف من المنتصف ونسكب فيه خليط الكيك. نضع القالب في الفرن ونتركه لمدة تتراوح من أربعين دقيقة إلى خمسٍ وأربعين دقيقة إلى أن ينضج الخليط. نُخرج القالب من الفرن ونتركه جانبًا لدقائق معدودة ثم نقلبه في طبق تقديم مناسب. نترك الكيك على درجة حرارة الغرفة إلى أن يبرد تمامًا. نحضّر التغليفة إذ نضع الملح، ومبروش قشر الليمون وعصير الليمون والسكر المطحون في وعاء ونخلط المكونات جيدًا حتى يتكوّن لدينا مزيج قوامه ناعم وكريمي. نسكب كريمة الليمون على الكيك ثم نقطعه ونقدمه.




المصدر : منتديات اهل السنة في العراق - من المطبخ و الديكور المنزلي











عرض البوم صور ناردين خليل   رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
هل الليمون يطهر الجسم من السموم ندى عبد الله المرأة المسلمة 1 2020-05-02 02:11 PM
ماهو سر الليمون؟ ام عبد المجيد المطبخ و الديكور المنزلي 2 2013-06-29 01:11 AM
ماهو سر الليمون؟ ام عبد المجيد ارشيف المنتدى 0 2013-06-13 01:52 PM
فوائد الليمون | فيتامين الشباب ـآليآسمين المرأة المسلمة 4 2013-03-22 10:15 AM
رجيم الليمون سر الرشاقه السريعه ـآليآسمين المرأة المسلمة 2 2013-02-17 04:22 PM


الساعة الآن 06:54 AM.


Powered by vBulletin® Version 3.8.11
Copyright ©2000 - 2021, vBulletin Solutions, Inc.